Gratis fragt til pakkeshop på alle ordre over 600,00 - ellers kun 39,95
Super kundeservice
Sikker betaling
Hurtig levering
Kategori: Opskrifter
Hver uge sender vi vores nyhedsbrev ud, hvor du blandt andet finder “Ugens Opskrift” og “Ugens Bagetip”. Gå ikke glip af næste uges opskrift og tip – tilmeld dig nyhedsbrevet ude i venstre side!
Ps. Nyhedsbrevet indeholder naturligvis også rigtigt gode tilbud, nyheder og informationer om messer og lignende.
Hver uge sender vi vores nyhedsbrev ud, hvor du blandt andet finder “Ugens Opskrift” og “Ugens Bagetip”. Gå ikke glip af næste uges opskrift og tip – tilmeld dig nyhedsbrevet ude i venstre side!
Ps. Nyhedsbrevet indeholder naturligvis også rigtigt gode tilbud, nyheder og informationer om messer og lignende.
Der er næppe noget bedre, end et klassisk lyst og luftigt bagerfranskbrød. Vi deler her en super god og gennemprøvet opskrift, så du selv kan lave bagerbrød derhjemme. Vi anbefaler en røremaskine og et hæveskab for det bedste resultat. Opskriften giver ét stort franskbrød med sprød skorpe. Ingredienser: 400 g Manitoba mel 25 g Hvedesur 10 g Bageenzym 10 g...
Denne opskrift giver ca. 60 lækre trøfler. Du skal bruge: 200g Valrhona Inspiration Yuzu 125g piskefløde 35g glukose 300g Callebaut W2 60 trøffelskaller 100g kokosmel Fremgangsmåde: Tørrist kokosmel på panden i ca. 6-8 min. til det er gyldent. Hak...
Vi har lavet en super lækker opskrift på fastelavnsboller med bløddejs enzymer, som vi med glæde vil dele med jer. Bløddejsenzymerne gør at dejen er blød og smidig samt forlænger holdbarheden på bagværket. Klik på linksene i ingredienslisten for at komme til...
Så behøver du ikke lede længere - vi gi'r dig hermed den absolut bedste opskrift på ægte American Cookies - altså hvis vi selv skal sige det :-) Ingredienser: 150g Brun farin 100g Sukker 150g Blødt smør 1 æg (str....
1.000g mel 22g salt 750g vand 40g O-tentic Mel og O-tentic blandes godt, vand og salt tilsættes. Det hele æltes 6 minutter ved lav hastighed, og herefter 6 minutter ved høj hastighed. Den forventede dejtemperatur er herefter 26-28°C. Dejen skal...
Denne opskrift giver ca. 60 lækre trøfler. Du skal bruge: 200g Callebaut GOLD 125g piskefløde 35g glukose 300g krokant 300g Callebaut W2 60 trøffelskaller Fremgangsmåde: Fordel 200g GOLD chokolade i en skål. Varm fløden og glukose op i en...
Denne opskrift giver ca. 60 lækre trøfler. Du skal bruge: 200g Valrhona Inspiration Strawberry 125g piskefløde 35g glukose 300g Callebaut 811 60 trøffelskaller Dekorationsstøv Fremgangsmåde: Hak Inspiration i mindre stykker, læg det i en skål. Varm fløden og glukose...
Denne opskrift giver ca. 60 lækre trøfler. Du skal bruge: 200g Valrhona Inspiration Passion 125g piskefløde 35g glukose 200g krokant 100g Pistacie 300g Callebaut W2 60 trøffelskaller Fremgangsmåde: Hak Inspiration i mindre stykker, læg det i en skål. Varm...
Opskriften giver 2 rugbrød på hver 1.100 g Følgende røres sammen dagen før: 450g Skårne rugkerner 50g Rugbrødssur 100g Porter øl 25g Salt 20g Maltmel 5g Gær (frisk – eller 1g tørgær) 370g Vand På dagen: 730g Rugmel...
SE EVENTUELT VORES BOLSJE STARTSÆT HER :-) Grundopskrift: • 450 g. sukker • 125 g. druesukker • 100g. vand • Bolse Aroma • Bolsje Farve Det skal du også bruge: • Silikonemåtte • Silikone spartler • Sukker termometer • Tykbundet...
Bagt med Bage Enzymer og Hvedesur Beskrivelse: Denne opskrift giver 12 lækre rundstykker, som du kender dem fra bageren! Hemmeligheden er Bage Enzymer samt Hvedesur, som tilsammen giver luftigt brød med sprød skorpe og krumme. Det skal du bruge: •...
Doughnuts eller Donut som det staves i folkemunde, er en gudespise, men er normalt friturestegt. Vi har nu fornøjelsen af at præsentere en velsmagende og fedtfattig udgave, som bages i en speciel donut bageplade. Du skal bruge følgende råvarer:...
Det skal du bruge: Dejen: 300 g mel 200 g smør 100 g sukker 1 æg Fyldet: 575 g hyldebær 200 g sukker 3 spsk maizena 1 spsk citronsaft En tærteform Fremgangsmåde: Tænd først ovnen...
