Lav den lækreste lakridsis med denne dejlige opskrift:
– 3,5 dl kogende vand
– 4 spsk lakridspulver
– 1 dåse kondenseret mælk
– 2,5 dl fløde
Opløs lakridspulveret i det kogende vand og pisk dernæst den kondenserede mælk og fløden i. Sæt blandingen i køleskabet i et par timer indtil den er helt kold, og kom derefter blandingen i ismaskinen i ca 40-50 minutter. Put dernæst isen i fryseren. Tilføj lakridssiruppen i lag imellem isen inden den kommer i fryseren.
Inden isen stilles i fryseren, kan du også putte den i forme. Se vores udvalg af isforme HER
Lakridssirup opskrift:
– 85g saltede lakridser (Piratos)
– 2 dl vand
Kog vandet i en gryde. Når vandet koger, så tilføj piratos og smelt dem i vandet (Brug gerne piskeris til dette). Lad det stå og simre i en halv times tid. Husk dog at røre rundt næsten konstant. Dernæst skulle du gerne have en lækker saltet lakridssirup! Nemt!
