Gratis fragt til pakkeshop på alle ordre over 600,00 - ellers kun 39,95

Super kundeservice

Sikker betaling

Hurtig levering

Cacao Barry

Cacao Barry – chokolade i verdensklasse

Cacao Barry producerer chokolade i absolut højeste kvalitet. Chokoladen er på højde med velkendte chokoladeproducenter såsom Valrhona og Callebaut. Cacao Barrys chokolade

er perfekt til både bagning, desserter, overtrækning og hjemmelavede chokolader.

Viser alle 31 resultater

  • Cacao Barry Cara Crakine, 1 kg

    Cacao Barry Cara Crakine, er det perfekte fyld til dine...
    Pris: Kr.169,95
    Lagerbeholdning:25
  • Cacao Barry Zephyr Hvid Chokolade – 34%, 1 kg

    Cacao Barry white chocolate Zephyr er en lækker hvid chokolade,...
    Pris: Kr.199,95
    Lagerbeholdning:9
  • Cacao Barry Madirofolo Økologisk Chokolade Mørk – 65%, 1 kg

    I det nordlige Madagaskar ligger Madirofolo plantagen. Plantagen er omringet...
    Pris: Kr.229,95
    Lagerbeholdning:21
  • Cacao Barry Ghana Lys Chokolade – 40%, 1 kg

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Ghana chokolade drops. Fra Ghana i...
    Pris: Kr.189,95
    Lagerbeholdning:3
  • Cacao Barry Praline 50% Mandler og Hasselnødder – 1kg

    Luksus fyld til dine chokolader, eller lækkert mellemlag i en...
    Pris: Kr.199,95
    Lagerbeholdning:6
  • Cacao Barry Pralin Feuilletine 1 kg

    Cacao Barry Pralin Feuilletine, er det perfekte fyld til dine...
    Pris: Kr.239,95
    Lagerbeholdning:11
  • Cacao Barry Alunga Chokolade Mælk – 41%, 1 kg

    Lækker luksus chokolade fra Cacao Barry. Alunga Pur Lait 41%...
    Pris: Kr.219,95
    Lagerbeholdning:3
  • Cacao Barry Plein Arôme 100% Kakaopulver, 1kg

    Meget mørkebrun kakao med en kraftig delikat aroma Også god...
    Pris: Kr.159,95
    Lagerbeholdning:17
  • Cacao Barry Inaya Chokolade Mørk – 65%, 1 kg

    Lækker luksus chokolade fra Cacao Barry. Inaya Pur Noir 65% er...
    Pris: Kr.189,95
    Lagerbeholdning:2
  • Cacao Barry Extra Brute 100% Kakaopulver, 1kg

    Denne kakaopulver har en intens rødbrun farve, hvilket gør den...
    Pris: Kr.159,95
    Lagerbeholdning:8
  • Cacao Barry Mexique Mørk Chokolade – 66%, 1 kg

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Mexique chokolade drops. Fra Mexico får...
    Pris: Kr.189,95
    Lagerbeholdning:4
  • Cacao Barry Ocoa Chokolade Mørk – 70%, 1 kg

    Lækker luksus chokolade fra Cacao Barry. Ocoa Pur Noir 70% er...
    Pris: Kr.189,95
    Lagerbeholdning:6
  • Cacao Barry Zéphyr Caramel Chokolade – 35%, 2,5 kg

    Cacao Barry Zéphyr Caramel chokolade drops. Denne chokolade er tilsat...
    Pris: Kr.429,95
    Lagerbeholdning:4
  • Cacao Barry Lactée Caramel Mælke Chokolade – 31%, 1 kg

    Cacao Barry chocolate Lactée Caramel er en lækker karamelliseret mælkechokolade....
    Pris: Kr.199,95
    Lagerbeholdning:28
  • Cacao Barry Tanzanie Mørk Chokolade – 75%, 2,5 kg

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Tanzanie chokolade drops. Fra Tanzania i...
    Pris: Kr.399,95
    Lagerbeholdning:4
  • Cacao Barry Saint Domingue Origine Chokolade Mørk – 70%, 2,5 kg

    Lækker luksus chokolade fra Cacao Barry. Saint Domingue Origine 70% er...
    Pris: Kr.399,95
    Lagerbeholdning:12
  • Cacao Barry Force Noire Mørk Chokolade – 50%, 1 kg

    Cacao Barry Force Noire er en delikat mørk luksus chokolade,...
    Pris: Kr.159,95
    Lagerbeholdning:5
  • Cacao Barry Alto EL Sol Økologisk Chokolade Mørk – 65%, 1 kg

    I hjertet af en peruansk naturpark er Alto El Sol-plantagen...
    Pris: Kr.239,95
    Lagerbeholdning:12
  • Cacao Barry Venezuela Mørk Chokolade – 72%, 1 kg

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Venezuela chokolade drops. Fra Venezuela kan...
    Pris: Kr.189,95
    Lagerbeholdning:9
  • Cacao Barry Papouasie Lys Chokolade – 36%, 2,5 kg

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Papouasie chokolade drops. Fra Papua Ny...
    Pris: Kr.399,95
    Lagerbeholdning:4
  • Stor Kakaobønne Chokoladeform, Cacao Barry

    Professionel chokoladeform fra Cacao Barry. Fremstillet i førsteklasses kvalitets polycarbonat....
    Pris: Kr.239,95
    Lagerbeholdning:8
  • Cacao Barry Ghana Lys Chokolade – 40%, 2,5 kg- BEDST FØR 11/22

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Ghana chokolade drops. Fra Ghana i...
    Pris: Kr.299,95
  • Cacao Barry Powdered Chocolate – 100% Chokoladepulver, 1kg

    Special pulver til varm chokolade/kakao. Tilsæt blot varm mælk og...
    Pris: Kr.139,95
    Lagerbeholdning:3
  • Cacao Barry Noir Økologisk Chokolade Mørk – 71%, 2,5 kg

    Denne mørke couverture-chokolade er intens i kakao og bitterhed og...
    Pris: Kr.489,95
  • Paillete Feuilletine – Callebaut, 2,5kg

    Paillete Feuilletine kaldes også for konditorknas, og er egentligt en...
    Pris: Kr.289,95
    Lagerbeholdning:8
  • Fleur de Cao Chokolade Mørk – 70%, 5 kg

    Lækker luksus chokolade fra Cacao Barry. Denne Origine chokolade har...
    Pris: Kr.799,95
    Lagerbeholdning:1
  • Cacao Barry Evocao WholeFruit Mørk Chokolade – 72%, 2,5 kg

    Cacao Barry WholeFruit Evocao chokolade drops er en unik couverture chokolade...
    Pris: Kr.374,95
    Lagerbeholdning:7
  • Lactée Supérieure Chokolade Lys – 38%, 5 kg

    Lækker luksus chokolade fra Cacao Barry. Med intense smage af...
    Pris: Kr.799,95
    Lagerbeholdning:3
  • Cacao Barry Venezuela Mørk Chokolade – 72%, 2,5 kg

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Venezuela chokolade drops. Fra Venezuela kan...
    Pris: Kr.399,95
    Lagerbeholdning:7
  • Cacao Barry Mexique Mørk Chokolade – 66%, 2,5 kg

    Cacao Barry ‘Single Origins’ Mexique chokolade drops. Fra Mexico får...
    Pris: Kr.399,95
    Lagerbeholdning:3
  • Kakaosmør/Chokoladefedt – Callebaut, 20kg

    Callebaut kakaosmør Drops er lavet af 100% ren kakaosmør og...
    Pris: Kr.4.299,95

Viser alle 31 resultater

Cacao Barry og Callebaut

Mange sammenligner Cacao Barry og Callebaut - og det er der faktisk en god grund til. Det er nemlig den samme virksomhed, der står bag begge varianter af chokolade. Virksomheden hedder Barry Callebaut og har en række forskellige chokoladevarianter, hvoraf to af dem er Callebaut og Cacao Barry. Barry Callebaut producerer ¼ af verdens chokolade, og må siges at være nogle af de dygtigste på markedet. Derfor er vi hos Bagebixen glade for at kunne tilbyde dig et stort udvalg af både Cacao Barry og Callebaut chokolade. 

Hvis du er vant til Callebaut, og gerne vil prøve en anden lækker kvalitetschokolade, kan du altså roligt købe chokolade fra Cacao Barry. Det er samme høje kvalitet, som du kender fra Callebaut, men med andre spændende smagsnoter. Cacao Barry bruger nogle af de bedste kakaobønner i verden til at producere deres chokolader, og vi lover dig, at du ikke bliver skuffet! 

Cacao Barry chokolade

Hos Bagebixen har vi et stort udvalg af chokolade fra Cacao Barry. Chokoladen kommer i små chokoladeknapper og er derfor nemme at arbejde med og at dosere. Det er de perfekte små chokoladestykker til chocolate chip cookies eller chokoladeboller. Chokoladen behøver heller ikke blive hakket, når den skal tempereres, og du sparer tid i køkkenet. 

Chokolader fra Cacao Barry

Mange chokoladeproducenter i dag laver nye og spændende smagsvarianter. Callebaut er især blevet populære for deres Gold chokolade og den nyeste på stammen, Ruby chokoladen. Valrhona har også udviklet velsmagende smagsvarianter af deres chokolade, hvor vi især kan fremhæve deres chokolade med smag af passionsfrugt. 

Cacao Barry skiller sig ud fra andre kvalitetschokolader ved at have fokus på at perfektionere de kendte chokoladetyper såsom mørk chokolade og mælkechokolade. Derfor kan du finde mange forskellige varianter af disse typer chokolade. Cacao Barry producerer deres chokolader på de bedste kakaobønner, og du kan finde chokolade, der er lavet af kakaobønner fra Ecuador, Tanzania, Venezuela og Ghana. Det giver et stort udvalg af lækker kvalitetschokolade, som har forskellige smagsnoter. 

Hvis du er i tvivl om, hvilken type chokolade du skal vælge, kan du kigge nærmere på hver enkel chokoladetype. Der har vi udspecificeret, hvad hver chokoladetype har smagsnoter af, og vi skriver også, hvilke råvarer chokoladen smager godt sammen med. 

Når du klikker ind på en af chokoladerne, kan du også finde et skema over, hvor flydende chokoladen er. Det er vigtigt at tage højde for, hvor flydende eller fast chokoladen er, da det spiller ind, når du skal arbejde med chokoladen.

Det er eksempelvis en fordel, at chokoladen er meget flydende, hvis den skal bruges til overtræk. Men uanset om du bruge chokoladen til mousse, bagværk, is eller desserter, spiller chokoladens konsistens ind. Brug derfor skemaet som en guideline til, hvad chokoladevarianten er egnet til. 

Cacao Barrys historie

Cacao Barry blev skabt af Charles Barry, som i 1842 rejste til Afrika for at finde de bedste kakaobønner i verden. Cacao Barry er populært blandt dessertkokke og chocolatiers, og brandet er kendt for sin høje kvalitet. Cacao Barry har en fransk oprindelse, og brandet er især kendt for at have lavet en chokoladestang, som de franske bagere bruger, når de skal lave chokolade croissanter. Med de mange år på bagen har Cacao Barry perfektioneret deres opskrift over tid. 

FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Antal Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.