Lav fyldte chokolader og trøfler som en professionel – hurtigt og nemt. Disse færdige mørke chokoladeskaller fra Callebaut gør det enkelt at skabe elegante fyldte chokolader, trøfler og konfekt med et flot, ensartet resultat hver gang.

De er lavet af det fineste belgiske chokolade, og vi anbefaler en tilsvarende chokolade som DENNE til at lukke dem med.

Skallerne er fremstillet af ægte belgisk mørk chokolade med en rig og afrundet kakaosmag. De er klar til brug – fyld dem blot med ganache, karamel, mousse, nougat, likør eller frugtcreme og luk med smeltet chokolade. Resultatet er et professionelt udtryk uden besværet med temperering og støbning.

Fordele:

• Høj kvalitet fra Callebaut – belgisk premium chokolade

• Klar til brug – spar tid og undgå tempereringsfejl

• Ensartet form og overflade

• Perfekt til fyldte chokolader, trøfler og konfektgaver

Specifikationer:

• Indhold: 63 stk. (ca. 170 g)

• Størrelse: ca. Ø 25 mm

• Vægt pr. skal: ca. 2,7 g

• Materiale: Mørk chokolade

• Anbefalet opbevaring: 15-20 °C

Anvendelse:
Fyld skallerne med din yndlingsganache, karamel eller flødebaseret fyld, luk dem med smeltet chokolade og nyd et professionelt resultat. Ideel til både hjemmebagere, konditorer og små producenter.