Isfremstilling Startpakke Pro

Startpakke til fremstilling af rørt is på den medfølgende ismaskine med indbygget kompressor (fryser). Pakken indeholder: - Automatisk Ismaskine i professionel kvalitet - Cremodan isstabilisator - Druesukker - Skummetmælkspulver - Intenst naturlig Jordbærsirup - Opskrift på super god grundopskrift på dansk Se vores store udvalg af ekstra smagssirup lige HER Vi har også sammensat en startpakke til isfremstilling, hvor ismaskinen er en XL udgave der laver ½ liter mere, og der er meget mere udstyr med. Find startpakken lige HER

Startpakke til fremstilling af ispinde. Pakken indeholder alt hvad du skal bruge, undtagen almindeligt sukker, æggeblommer og piskefløde. Den medfølgende (super gode) opskrift på Parfait is, kræver ikke at man har en ismaskine. Med denne metode piskes fløden til fødeskum inden indfrysning. Pakken indeholder: - 4 Magnum isforme - 50 Ispinde - Cremodan isstabilisator - Druesukker - Intenst naturlig Jordbærsirup - Opskrift på dansk på både Parfait og Sorbet is Se vores store udvalg af ekstra smagssirup lige HER Vi har også sammensat en startpakke til isfremstilling, hvor der indgår en lækker ismaskine der fryser isen ind under omrøring. Find startpakken lige HER

Alt hvad hjertet overhovedet kunne begære - eller næsten da - er hvad der er i denne startpakke med alt til dem der mener det seriøst når der skal sprøjtes! Sættet indeholder alle delene på listen nedenfor:

Indeholder en chokoladesmelter, 5  professionelle polycarbonat forme og forskelligt værktøj samt 2 hæfter på dansk. Kom godt i gang med at lave fyldte chokolader, med dette Chokolade Startsæt. Pakken indeholder følgende: - Kvalitets Chokoladesmelter med 1,5kg beholder - Chokoladeform i Polycarbonat "Diamanter", CW1024 - Chokoladeform i Polycarbonat "Hjerter", CW1218 - Chokoladeform i Polycarbonat "The Taster", CW12027 - Chokoladeform i Polycarbonat "Andrew Dubovik", CW1921 - Chokoladeform i Polycarbonat "Praline Curve", CW1903 - Tempereringsskål - Professionel chokolade spartel - Digitaltermometer - 10 sprøjteposer - 1 bøtte guldglimmer til dekoration - 1 bøtte sølvglimmer til dekoration - 48 siders hæfte med dybdegående guides og opskrifter på dansk - 60 siders hæfte med inspiration til chokoladefarveer på dansk Ud over værktøjet i denne pakke skal du bruge  din yndlingschokolade. Gode begynder forslag til chokolade kunne være: - Callebaut Mørk Chokolade - Callebaut Mælk Chokolade - Callebaut Hvid Chokolade I de medfølgende hæfter på dansk finder du både vejledning til temperering og støbning, samt forslag til forskelligt fyld. Skal chokoladerne peppes ekstra op, så kan du overveje at tilkøbe chokoladefarver.

Stor sampak med 2 store rugbrødsform, opskriftshæfte, Rugbrød Basis forblanding, skårne rugkerner, rugmel, 500g tørgær og skrabeblad. Hæftet med 7 populære opskrifter, tager alle udgangspunkt i forblandingen Rugbrød Basis. Ud over nedenstående opskrifter, er der også tips & Tricks til rugbrødsbagning med i det 20 sider store hæfte. De 7 rugbrødsopskrifter er:

• Chia Rugbrød
• Græskarkerne Rugbrød
• Gulerods Rugbrød
• Mørkt Rugbrød (uden kerner)
• Softkerne Rugbrød
• Sønderjysk Rugbrød
• Rug Snacks med nødder og chokoladeSe også vores Rugbrød Startpakke, hvor dette hæfte, forme og Rugbrød Basis indgår.

Hæftet er på Dansk. Til opskrifterne skal du også bruge diverse kerner, fx chia, solsikke, 7-kornsblanding eller lignende.

Rigtigt godt all-round sprøjte-startsæt. Her får du stort set alt hvad man kunne ønske sig - hvis ikke, så se vores "Sprøjtemester Pro"-sæt. Sættet indeholder alle delene på listen neden for:

Sampak med stor rugbrødsform, opskriftshæfte, Rugbrød Basis forblanding og skrabeblad. Hæftet med 7 populære opskrifter, tager alle udgangspunkt i forblandingen Rugbrød Basis. Ud over nedenstående opskrifter, er der også tips & Tricks til rugbrødsbagning med i det 20 sider store hæfte. De 7 rugbrødsopskrifter er:

• Chia Rugbrød
• Græskarkerne Rugbrød
• Gulerods Rugbrød
• Mørkt Rugbrød (uden kerner)
• Softkerne Rugbrød
• Sønderjysk Rugbrød
• Rug Snacks med nødder og chokoladeSe også vores Rugbrød Startpakke, hvor dette hæfte, forme og Rugbrød Basis indgår.

Hæftet er på Dansk. Til opskrifterne skal du bl.a. også bruge: skårne rugkerner, rugmel, tørgær og diverse kerner. Hvis du ønsker den komplette pakke, kan finde Rugbrød Startpakke Stor lige HER.

Startpakke til at lave hjemmelavede vingummier. Pakken indeholder alle råvarer du skal bruge, samt udførlig vejledning på dansk. Du skal kun tilsætte vand. Lav vingummier lige med din yndlingssmag! I denne pakke følger der en hindbærsmag og en brombærsmag med, men du kan bruge alle vores slikaromaer og dermed lave dine egne yndlings vingummier! Køb evt. en ekstra pakke vingummi mix, så du kan lave endnu flere vingummier. Denne pakke indeholder: - 2 silikoneforme "Vingummibamser"(farve kan variere) - Stor pose vingummi pulver-mix - Gum dropper - stor pipette til gummimassen - Gelatinebrev (ligger inde i posen med pulver-mix) - Rød slikfarve - Lilla slikfarve - Hindbær slikaroma - Brombær slikaroma - Udførlig vejledning på dansk Leveres flot pakket i en gaveæske - perfekt som værtindegave! [embed]https://youtu.be/AQIg2yqqX2U[/embed]

Lav rundstykker som bagerens! Startpakke med de specielle ingredienser du skal bruge for at komme i gang med rundstykker - vores gode opskrift finder du HER Pakken indeholder: 1x Hulbageplade der kan justeres til alle almindelige ovne 150g Bage Enzymer 150g Hvedesur 125g Tørgær (den gode Rødgær) 150g Blå Birkes 1x Dejskraber Ud over de ovennævne ingredienser skal du kun bruge vand, hvedemel og salt for at komme igang. Hulpladen der medfølger er den nye og forbedrede udgave med hele 5 års garanti på overfladebelægningen. En pladespray kan være nyttig - ikke kun til denne opskrift men all-round i køkkenet.

Lav de lækre franske fristelser med dette startsæt. Denne startpakke indeholder: - 1x Dobbeltsidet Silikone Bagemåtte til Macarons - 1x Macaron Mandelmel Bagemix, 300g - 6x Store praktiske engangssprøjteposer - 1x Rundtylle til udsprøjtning - 3x Macado gaveæsker med plads til 6 macarons i hver - 1x Rød flydende farve - 1x Gul flydende farve - Opskrifter på dansk på fyld og klassiske Macarons lavet fra bunden Det hele kommer pakket i en flot gaveæske, og er en lækker værtindegave, fødselsdagsgave - eller måske bare til dig selv! En god beskæftigelse med børn og børnebørn da de kan være med i stor den af processen. Fyldet i macarons kan være mange ting, og på den medfælgende opskriftsflyer kommer vi med vores forslag til nogle lækre ganaches.

Denne startpakke indeholder godt og blandet til at komme i gang med Candy Melts.

Indeholder 3 farver Candy Melt,specielt tyllesæt til dekoration, dyppe-ske og pincet

Læs mere om de produkter dette startsæt indeholder nedenfor.

Denne startpakke indeholder det basale til at komme i gang med Candy Melts. Indeholder 2 farver Candy Melt, og specielt tyllesæt til dekoration. Læs mere om de produkter dette startsæt indeholder nedenfor.

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm