Beskrivelse
Denne kakaopulver en del af Cacao Barry’s Performante serie af kakaopulver.
Denne fedtfattige kakaopulver giver en stærk og bitter kakaosmag med cookie noter forstærket med et præg af blomster og sesam.
Idéel til indfarvning og smagsgiver til gærdeje, kager og konfekt, som f.eks. småkager, muffins, donuts, mirror glaze osv.
Opbevaring anbefalet ved: 12-20°C.
Indhold: 1 kg.
DCP-10BLACK-E0-89B
————————————————————–
Cacao Barry’s Performante serie er en kollektion af unikke kakaopulver, der er valgt for deres exceptionelle egenskaber, som passer til specifikke anvendelser og giver fantastiske resultater. Med forskellige fedtindhold, pH-niveuaer eller tekniske egenskaber, som f.eks. uopløseligt pulver, skubber denne serie grænserne for kakaopulver, som aldrig set før.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.