Valrhona Feves Itakuja – 55%, 3kg

Valrhona Feves Itakuja – 55%, 3kg

SKU 3395328173930 Categories ,

1.699,95Kr.

SKU 3395328173930 Categories ,

Dobbeltfermenteret Passionsfrugt 55% er en unik mørk chokolade, hvor kakaobønnerne fermenteres sammen med frisk passionsfrugt. Resultatet er en intens og harmonisk smagsoplevelse, hvor chokoladens dybde møder passionsfrugtens friske, eksotiske syrlighed.

Særdeles velegnet til desserter, mousser, ganacher, is, konfekt og bagværk, hvor den tilfører et elegant frugtigt præg.

SMAGSPROFIL: Passionsfrugt, tropiske frugter og frisk syrlighed.

INFO: Kakaobønnerne fra Brasilien modnes i nærheden af frugt og gennemgår en særlig dobbeltfermenteringsproces med passionsfrugt. Denne metode skaber en naturlig symbiose mellem kakaoens fylde og passionsfrugtens karakteristiske aroma, hvilket giver en chokolade med stor kompleksitet og friskhed.

KOMBINER MED: Mango, ananas, kokos, lime, vanilje, yuzu, hindbær og passionsfrugt.

OPRINDELSE: Brasilien

KAKAOPROCENT: 55%


Valrhona – chokolade i verdensklasse!

Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig.
Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.
Bemærk, at grundet strenge kvalitetskrav er holdbarheden på produktet ikke angivet til at være lige så lang som på andre chokoladeprodukter. Der vil dog altid være minimum 1 måneds holdbarhed på Valrhona produkterne når vi afsender dem 🙂

 


På vej på lager - du skal påregne ca. 2-10 dages leveringstid (læs mere)

Levering: 1-2 hverdage på lagervarer

Beskrivelse

Dobbeltfermenteret Passionsfrugt 55% er en unik mørk chokolade, hvor kakaobønnerne fermenteres sammen med frisk passionsfrugt. Resultatet er en intens og harmonisk smagsoplevelse, hvor chokoladens dybde møder passionsfrugtens friske, eksotiske syrlighed.

Særdeles velegnet til desserter, mousser, ganacher, is, konfekt og bagværk, hvor den tilfører et elegant frugtigt præg.

SMAGSPROFIL: Passionsfrugt, tropiske frugter og frisk syrlighed.

INFO: Kakaobønnerne fra Brasilien modnes i nærheden af frugt og gennemgår en særlig dobbeltfermenteringsproces med passionsfrugt. Denne metode skaber en naturlig symbiose mellem kakaoens fylde og passionsfrugtens karakteristiske aroma, hvilket giver en chokolade med stor kompleksitet og friskhed.

KOMBINER MED: Mango, ananas, kokos, lime, vanilje, yuzu, hindbær og passionsfrugt.

OPRINDELSE: Brasilien

KAKAOPROCENT: 55%


Valrhona – chokolade i verdensklasse!

Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig.
Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.
Bemærk, at grundet strenge kvalitetskrav er holdbarheden på produktet ikke angivet til at være lige så lang som på andre chokoladeprodukter. Der vil dog altid være minimum 1 måneds holdbarhed på Valrhona produkterne når vi afsender dem 🙂

 

Indeholder: Sukker, kakaobønner fra Brasilien modnet i nærheden af frugt, kakaosmør, emulgator: lecitin fra solsikke, vanilleekstrakt. Produktet kan indeholde spor af MÆLK, SOJA, MANDLER, HASSELNØDDER, PEKANNØDDER og PISTACHIER.

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)2325/559
Fedt37 g
Heraf mættede fedtsyrer22 g
Kulhydrat47 g
Heraf sukkerarter45 g
Protein5,6 g
Salt<0,01 g

Yderligere information

Vægt 1,000000 kg
Størrelse 0,1 × 0,1 × 0,1 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Antal Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.