Beskrivelse
Dulcey 35% er en hvid chokolade med en unik farve og fløjlsblød tekstur. Smagen er intens, med noter af kiks. Chokoladen nydes bedst sammen med karamel, kaffe, hasselnødder og gule frugter – perfekt til desserter og fyldte fristelser.
Særdeles velegnet til desserter og fyldte chokolader.
SMAGSPROFIL: Ristet smag og saltkiks.
INFO: Blond chokolade med en unik farve, fløjlsblød tekstur og en cremet maltagtig smag. Ikke specielt chokoladet, mælket eller for sød, men derimod spændende intense noter af kiks og en snert salt i eftersmagen.
KOMBINER MED: Karamel, kaffe, hasselnødder, gule frugter med lav syrlighed såsom mango, banan, abrikos.
Valrhona – chokolade i verdensklasse!
Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig.
Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.
Bemærk, at grundet strenge kvalitetskrav er holdbarheden på produktet ikke angivet til at være lige så lang som på andre chokoladeprodukter. Der vil dog altid være minimum 1 måneds holdbarhed på Valrhona produkterne når vi afsender dem 🙂
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.