Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95
Super kundeservice

Super kundeservice

Sikker betaling

Sikker betaling

Hurtig levering

Hurtig levering

GLS / Postnord

Pektin, 50g – Cake Masters

Pris: Kr.43,95


Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 4250712327100 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Anvendes bl.a. til marmelade og gelè: Pektin er afgørende for fremstilling af syltetøj og gelé. Det hjælper med at danne en fast, geléagtig tekstur, som forbedrer konsistensen og smørbarheden af disse produkter.
Frugtfyld: Når man laver tærte- eller kagefyld med frugt, hjælper pektin med at gøre frugtfyldet tykkere og forhindrer, at fyldet sprækker.

Mængden afhænger af den samlede vægt af frugt og sukker.
Jo mindre naturlig pektin der er i frugten, jo mere pektin skal der tilsættes.
Blandes med sukker: Bland pektinen med en lille smule sukker, før du tilsætter den til opskriften. Det hjælper med at opløse pektinen.
Under omrøring: Tilsæt pektinen gradvist under konstant omrøring, indtil den er helt opløst.

Til fødevarer i begrænset anvendelse. Dosering ifølge EU 1333/2008.

Vejl. dos: 0,3 – 0,7 % i marmelade og gele. Opløselig ved en pH 4 – 5

Opbevares køligt og tørt, uden for sollys og fri for fremmede lugte.
Pose med 50g
Indeholder: Pektin: (E440)

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)650/155
Fedt0,5 g
Heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrat35 g
Heraf sukkerarter35 g
Protein0,5 g
Salt0,5 g

Yderligere information

Vægt 1,000000 kg
Størrelse 0,1 × 0,1 × 0,1 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Antal Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.