Beskrivelse

Skab hyggelige julechokolader med en glad, klassisk peberkagemand. Motivet har den velkendte, bløde småkageform med et rundt hoved, korte arme og ben, et stort smil og to knapper. Designet er enkelt nok til at fungere tydeligt på selv små praliner, men har stadig masser af personlighed.

ChocoStickers er fremstillet af fødevarekontaktgodkendt folie uden lim. De efterlader derfor ingen limrester i formen. Hver sticker er beregnet til engangsbrug, er ikke spiselig og skal fjernes fra formen, inden chokoladen støbes.

Mål og indhold

– Stickerens mål uden snip: ca. 19,4 x 25,1 mm
– Arkets mål: 180 x 260 mm
– Antal stickers pr. ark: 64 stk.
– Motiv: Peberkagemand
– Form anvendt på produktbilledet: Oval Smooth Chokoladeform, Chocolate World (CW1074), 38 x 28 x 18 mm.

Sådan bruger du ChocoStickers

1. Polér hvert hulrum i chokoladeformen grundigt med vat.
2. Placér ChocoStickeren i formen, og tryk den godt fast med en hård pensel eller vatpind, så luftbobler fjernes.
3. Lad flappen sidde ud over formens kant eller stå lige op i formen, så stickeren let kan fjernes igen.
4. Farv chokoladeformen med farvet kakaosmør med pensel eller airbrush.
5. Fjern ChocoStickeren, gerne med en pincet, og kassér den efter brug.
6. Mal eventuelt med en anden farve kakaosmør dér, hvor stickeren har siddet, og lad farven tørre.
7. Fyld formen med tempereret chokolade, og støb chokoladerne som normalt.

Tip: Brug eventuelt en tynd scriber needle til at fjerne overskydende folie fra motivet, inden stickeren placeres i formen.