Beskrivelse
Velsmagende kagemix fra FunCakes, en såkaldt Spong Cake Mix, som gør kagen luftig og svampet på samme tid – perfekt som bund til en lækker lagkage citronsmørcreme eller flødeskum og frugtfyld.
FunCakes glutenfri blandinger fremstilles i en glutenfri facilitet. FunCakes kan garantere, at blandingen indeholder mindre end 20 mg / 20 ppm gluten pr kg.
Sådan gør du (til en Ø 20cm kage):
Forvarm ovnen til 170 °C (varmluft 160 °C). Sørg for, at alle ingredienser har stuetemperatur.
Til en kage på Ø25 cm blandes 400 g mix, 400 g æg (ca. 8 æg) og 30 ml vand i en skål. Pisk blandingen i 8-10 minutter ved høj hastighed og derefter 2-3 minutter ved lav hastighed.
Smør en bageform, og fyld den halvt til to tredjedele op med dejen. Bag lagkagebunden midt i ovnen i 35-40 minutter. Undlad at åbne ovnlågen under bagningen.
Lagkagebunden er færdig, når den føles let spændstig ved et forsigtigt tryk. Tag den straks ud af formen, og lad den afkøle på en bagerist.
Indhold: 400g.









Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.