Belgian Chocolates by Roger Geerts – Bog (Engelsk)

SKU BO004 Category Bøger og Magasiner

599,95Kr.

SKU BO004 Category Bøger og Magasiner

'Belgian Pralines': the indispensable classic for any chocolate lover!

Vis mere

1 på lager

Levering: 1-2 hverdageGratis fragt til pakkeshop på alle ordre over 699,00 - ellers kun kr. 39,95

Beskrivelse

‘Belgian Pralines’: the indispensable classic for any chocolate lover!

25 years after the original edition, Chocolate World presents you this jubilee edition. “Belgian Pralines” contains over 200 recipes, with detailed explanations of ingredients, materials, methods and finishes.

In this reference book, Roger Geerts bundles more than 35 years of experience as a specialist chocolate processing teacher, and shares both basic techniques and handy tips for the novice and experienced chocolate maker.

Udgivet:

ISBN-13:

Sprog: Engelsk

Indbinding: Hardback

Sidetal: 222

BEMÆRK: Bogen er på engelsk.

Yderligere information

Vægt	1,000000 kg
Størrelse	0,1 × 0,1 × 0,1 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.