Beskrivelse

Dr. Oetker Base for Buttercream er et mix til smørcreme, flødeostecreme og glasur med vaniljesmag.

Smørcreme er perfekt til opsmøring af lagkager og sikrer en jævn overflade inden f.eks. et fondantovertræk. Smørcreme kan også fungere som topping på cupcakes og mellem lag i en lagkage.

Sådan gør du: 
Til smørcreme: Tilsæt 200–250 g stuetempereret smør og pisk med håndmixer i 4 min. Hæld på sprøjtepose og dekorer 12 store cupcakes eller en stor kage.
Til flødeostecreme: Tilsæt 150 g kold flødeost + 100 g stuetempereret smør og pisk med håndmixer i 4 min. Hæld på sprøjtepose og dekorer 12 store cupcakes eller en stor kage.
Til glasur: Tilsæt ½ dl koldt vand og rør et øjeblik, hæld glasuren på kagen – der er nok til en rund kage med en diameter på ca. ø 24 cm.
TIP: Farv din smørcreme med pastafarver.

Indhold: 230g.