Beskrivelse
Diablo Steel Pro Sæt – 10 mm Bagestål og 2 Pizzaspader
Vil du opnå de bedst mulige resultater med hjemmelavet pizza og brødbagning, er dette Diablo Steel Pro Sæt det oplagte valg. Sættet kombinerer det kraftige 10 mm Diablo Steel Pro Bagestål med to professionelle pizzaspader, så du får alt, hvad du behøver for at arbejde effektivt med både dej, pizza og bagning.
Det massive bagestål fungerer som et varmebatteri i ovnen og afgiver store mængder varme direkte til dejen. Resultatet er sprøde pizzabunde, kraftig ovnspring i brød og en bagning, der kommer tættere på oplevelsen fra en professionel stenovn. Den ekstra tykkelse på 10 mm giver en meget høj varmekapacitet, som især er en fordel ved bagning af flere pizzaer efter hinanden.
Sættet indeholder to forskellige pizzaspader, som gør arbejdet lettere. Den ene bruges til at klargøre og flytte den ubagte pizza, mens den anden er ideel til at vende, flytte og servere den færdigbagte pizza.
Perfekt til
- Napolitansk pizza
- Klassisk italiensk pizza
- Surdejsbrød
- Baguettes
- Boller
- Focaccia
- Bagning på grill
Fordele
- Kraftigt 10 mm bagestål med ekstrem varmekapacitet
- Giver sprøde pizzabunde og flotte skorper
- Velegnet til flere pizzaer i træk uden stort varmetab
- To pizzaspader giver en professionel arbejdsproces
- Kan anvendes i både ovn og på grill
- Fremstillet i Danmark
- Bygget til mange års brug
Sættet indeholder
Diablo Steel Pro Bagestål
- Mål: 35 × 40 cm
- Tykkelse: 10 mm
- Materiale: Massivt stål
- Vægt: ca. 11 kg
Professionel pizzaspade
- Til klargøring og indsætning af pizza
- Stor arbejdsflade for nem håndtering
Serverings- og vendespade
- Perfekt til at dreje, løfte og servere pizzaer
- Let og nem at arbejde med under bagningen
Hvorfor vælge 10 mm frem for 6 mm?
Det kraftigere 10 mm bagestål lagrer betydeligt mere varme end et tyndere bagestål. Det betyder, at temperaturen falder mindre, når pizzaen lægges på stålet, og at stålet hurtigere er klar til næste pizza. Derfor er Pro-modellen særligt velegnet til pizzaentusiaster, større familier og dig, der ofte bager flere pizzaer efter hinanden.
Et komplet premium-sæt til den seriøse hjemmebager, der ønsker professionelle resultater med både pizza og brød.









Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.