Super kundeservice
Sikker betaling
Hurtig levering
Pris: Kr.24,95
13 på lager (flere kan bestilles - læs mere)
Kraftigt hvedemel med en unik bageevne, der giver luftige brød med sprød skorpe. Proteinindhold: 12,5%.
Du får kraftfuldt hvedemel med et højt indhold af gluten, der gør dejen mere smidig og elastisk, så du får et ekstra luftigt brød med sprød skorpe – akkurat som når professionelle bager.
Pose med 1,7kg.
TIP: Hvis du bruger mel med højt proteinindhold, så er det en god ide at tilsætte en syrekilde til dit bagværk – fx Hvedesur eller frugtsyre/citronsaft.
| Indeholder: Fint formalede hvedekerner uden skaldele og kim, melbehandlingsmiddel (E300). |
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 1449/346 |
| Fedt | 1,1 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 69 g |
| Heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Protein | 12,5 g |
| Salt | 0,01 g |
| Vægt | 1,000000 kg |
|---|---|
| Størrelse | 0,1 × 0,1 × 0,1 cm |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Flot og inspirerende opskriftshæfte (på dansk) skrevet af Matteo Felici.
14 spændende opskrifter, tips & tricks
Matteos opskrifter åbner døren til en verden af kulinarisk magi! Dyk
ned i enestående smagsoplevelser og fortryllende kager sammen
med Matteo og BageBixen.dk i dette opskriftshæfte.
Vi er utrolig stolte over dette samarbejde, der er blevet muliggjort
takket være vores italienske leverandør, Silikomart.
I dette hæfte på dansk får du bl.a.:
– Guides til sammensætning af moussekager
– Lækre opskrifter på elegante desserter
– Inspirerende billeder
– og meget mere
Hvem er Matteo?
Matteo er en autodidakt kagekreatør, der har en arkitekt uddannelse
og et job som fotograf bag sig. I Italien er han kendt fra tv, bl.a. den
italienske bagedyst – Er du blevet nysgerrig på Matteo, kan du finde
ham på Instagramprofilen ”matteo_felici_bakeoff8”.
64 siders hæfte i farve.
Så længe lager haves – dog senest til 1. september
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.