Beskrivelse
JAZ – Økologisk mellemrist med mild karakter
JAZ er en lys mellemristet kaffe med en harmonisk balance af sødme, fylde og en dejlig mildhed. Smagsprofilen byder på elegante noter af mørk chokolade, der gør kaffen både rund og let drikkelig – perfekt til dig, der ønsker en blød men kompleks kop kaffe.
- 100 % Arabica
- Hele bønner
- Noter af mørk chokolade
- Rund og let drikkelig
- Særlig velegnet til filter og stempel
- Slow Roastet på Fyn
- Økologisk og Fairtrade
Bønnerne er 100 % Arabica og består af sorterne Caturra og Rød Bourbon, dyrket i 1.150 meters højde i de frodige bjerge omkring San Juan de Rio Coco i det nordlige Nicaragua. Her ligger kaffekooperativet Jose Alfrede Zeledon (JAZ), som har været vores økologiske samarbejdspartner siden 2005. Kooperativet er kendt for sin høje kvalitet og placerer sig blandt de bedste producenter i regionen.
JAZ egner sig særligt godt til filterkaffe og stempelkande, hvor dens delikate smagsnuancer virkelig får lov at træde frem.
Se vores kvalitetsmaskiner til kaffebrygning lige HER
Ristet nænsomt på Mikroristeri Estate Coffee i Haarby på Fyn.
Region: San Juan de Rio Coco, Nicaragua
Dyrkningshøjde: 1.150 meters højde
Sorter: Caturra & Rød Bourbon
Certificeringer: Økologisk, Fairtrade
Nettovægt: 200g









Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.