Beskrivelse
Bag lækre rugbrød som fra håndværksbageren – med denne forblanding får du den rette syre, saftig krumme og lang holdbarhed.
Rugbrød Basis er en forblanding, som dosseres til ca. 20% af mel og kernemængden. Hvis du ønsker inspiration, har vi samlet 7 gennemprøvede opskrifter med Rugbrød Basis i DETTE hæfte.
Forblandingen indeholder naturlige ingredienser, fx tørret hvedesurdej, ristet bygmalt, hvedegluten, sirup og enzymer – som alt tilsammen giver godt syreindhold, samt et skærbart men saftigt rugbrød, med lang holdbarhed.
Melet brugt i forblandingen er dansk mel, som er høstet og malet i Danmark. Kornet er desuden dyrket uden brug af stråforkorter og roundup.
Se vores startpakke til rugbrød med Rugbrød Basis lige HER
Pose med 550g – nok til ca. 4 store kernerige brød, eller 2-3 store rugbrød uden kerner.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.