Beskrivelse
Populær udgave med mælk af Andoa Noir.
Særdeles velegnet til desserter, mousse, is, brownies, fyldte chokolader og kager.
SMAGSPROFIL: Mælk og kakao
INFO: Den første mælkechokolade fra Valrhona, som var Fairtrade- og økologicertifi ceret.
KOMBINER MED: Nødder, citrus, passionsfrugt, praliné, vanilje, kaffe, toffee, kiks, sesamfrø, citrongræs.
OPRINDELSE: Pure Blend fra Peru
Valrhona – chokolade i verdensklasse!
Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig.
Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.
Bemærk, at grundet strenge kvalitetskrav er holdbarheden på produktet ikke angivet til at være lige så lang som på andre chokoladeprodukter. Der vil dog altid være minimum 1 måneds holdbarhed på Valrhona produkterne når vi afsender dem 🙂
Produceres i 3 kg poser, hvorfor vi har fået dem professionelt ompakket af konditorens.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.