Beskrivelse
Med dette startsæt, får du hvad du skal bruge for at komme godt i gang med at støbe chokolader.
Den medfølgende form er velegnet til fyldte chokolader.
Sættet indeholder følgende:
– Digital termometer til korrekt temperering
– Chokoladeform i 100% polycarbonat (professionel form – design varierer)
– Chokolade skrabeblad
– Paletkniv
– 16 engangssprøjteposer
– Guide og opskriftshæfte på engelsk samt vores danske vejledning til temperering af chokolade
Sættet er specielt sammensat af Belgiske Chocolate World.
Det letter arbejdet væsentligt, hvis man har en chokoladesmelter, men vandbad og/eller microvn virker bestemt også 🙂
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.