Super kundeservice
Sikker betaling
Hurtig levering
Pris: Kr.59,95
84 på lager (flere kan bestilles - læs mere)
Rugbrødssur er tørret surdej, som letter arbejdet med at bage rugbrød ganske gevaldigt.
Pulveret giver dit brød den karakteristiske smag af rugbrød.
Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Indeholder enzymer.
Dossering: 5-6% af rugmelmængden. Altså, hvis din opskrift siger 500g rugmel, skal du tilsætte ca. 25g Surdejspulver.
Pose med 500g – rækker til ca. 20 rugbrød.
Ingredienser: RUGmel, HVEDEmel, syre E270, E260, HVEDEstivelse, enzymer |
| Næringsindhold | pr. 100 g |
| Energi (kj/kcal) | 1540/376 |
| Fedt | 1,7 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 73,4 g |
| Heraf sukkerarter | 0 g |
| Protein | 10 g |
| Salt | 0,15 g |
| Vægt | 1,000000 kg |
|---|---|
| Størrelse | 0,1 × 0,1 × 0,1 cm |
Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.
Flot og inspirerende opskriftshæfte (på dansk) skrevet af Matteo Felici.
14 spændende opskrifter, tips & tricks
Matteos opskrifter åbner døren til en verden af kulinarisk magi! Dyk
ned i enestående smagsoplevelser og fortryllende kager sammen
med Matteo og BageBixen.dk i dette opskriftshæfte.
Vi er utrolig stolte over dette samarbejde, der er blevet muliggjort
takket være vores italienske leverandør, Silikomart.
I dette hæfte på dansk får du bl.a.:
– Guides til sammensætning af moussekager
– Lækre opskrifter på elegante desserter
– Inspirerende billeder
– og meget mere
Hvem er Matteo?
Matteo er en autodidakt kagekreatør, der har en arkitekt uddannelse
og et job som fotograf bag sig. I Italien er han kendt fra tv, bl.a. den
italienske bagedyst – Er du blevet nysgerrig på Matteo, kan du finde
ham på Instagramprofilen ”matteo_felici_bakeoff8”.
64 siders hæfte i farve.
Så længe lager haves – dog senest til 1. september
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.