Bagestål Pro & 2 stk. Kombispader, Diablo Steel

Bagestål Pro & 2 stk. Kombispader, Diablo Steel

Original price was: 949,85Kr..Current price is: 849,95Kr..

Diablo Steel Pro Sæt – 10 mm Bagestål og 2 Pizzaspader

Vil du opnå de bedst mulige resultater med hjemmelavet pizza og brødbagning, er dette Diablo Steel Pro Sæt det oplagte valg. Sættet kombinerer det kraftige 10 mm Diablo Steel Pro Bagestål med to professionelle pizzaspader, så du får alt, hvad du behøver for at arbejde effektivt med både dej, pizza og bagning.

Det massive bagestål fungerer som et varmebatteri i ovnen og afgiver store mængder varme direkte til dejen. Resultatet er sprøde pizzabunde, kraftig ovnspring i brød og en bagning, der kommer tættere på oplevelsen fra en professionel stenovn. Den ekstra tykkelse på 10 mm giver en meget høj varmekapacitet, som især er en fordel ved bagning af flere pizzaer efter hinanden.

Sættet indeholder to forskellige pizzaspader, som gør arbejdet lettere. Den ene bruges til at klargøre og flytte den ubagte pizza, mens den anden er ideel til at vende, flytte og servere den færdigbagte pizza.

Perfekt til

  • Napolitansk pizza
  • Klassisk italiensk pizza
  • Surdejsbrød
  • Baguettes
  • Boller
  • Focaccia
  • Bagning på grill

Fordele

  • Kraftigt 10 mm bagestål med ekstrem varmekapacitet
  • Giver sprøde pizzabunde og flotte skorper
  • Velegnet til flere pizzaer i træk uden stort varmetab
  • To pizzaspader giver en professionel arbejdsproces
  • Kan anvendes i både ovn og på grill
  • Fremstillet i Danmark
  • Bygget til mange års brug

Sættet indeholder

Diablo Steel Pro Bagestål

  • Mål: 35 × 40 cm
  • Tykkelse: 10 mm
  • Materiale: Massivt stål
  • Vægt: ca. 11 kg

Professionel pizzaspade

  • Til klargøring og indsætning af pizza
  • Stor arbejdsflade for nem håndtering

Serverings- og vendespade

  • Perfekt til at dreje, løfte og servere pizzaer
  • Let og nem at arbejde med under bagningen

Hvorfor vælge 10 mm frem for 6 mm?

Det kraftigere 10 mm bagestål lagrer betydeligt mere varme end et tyndere bagestål. Det betyder, at temperaturen falder mindre, når pizzaen lægges på stålet, og at stålet hurtigere er klar til næste pizza. Derfor er Pro-modellen særligt velegnet til pizzaentusiaster, større familier og dig, der ofte bager flere pizzaer efter hinanden.

Et komplet premium-sæt til den seriøse hjemmebager, der ønsker professionelle resultater med både pizza og brød.


108 på lager

Levering: 1-2 hverdage på lagervarer

Beskrivelse

Diablo Steel Pro Sæt – 10 mm Bagestål og 2 Pizzaspader

Vil du opnå de bedst mulige resultater med hjemmelavet pizza og brødbagning, er dette Diablo Steel Pro Sæt det oplagte valg. Sættet kombinerer det kraftige 10 mm Diablo Steel Pro Bagestål med to professionelle pizzaspader, så du får alt, hvad du behøver for at arbejde effektivt med både dej, pizza og bagning.

Det massive bagestål fungerer som et varmebatteri i ovnen og afgiver store mængder varme direkte til dejen. Resultatet er sprøde pizzabunde, kraftig ovnspring i brød og en bagning, der kommer tættere på oplevelsen fra en professionel stenovn. Den ekstra tykkelse på 10 mm giver en meget høj varmekapacitet, som især er en fordel ved bagning af flere pizzaer efter hinanden.

Sættet indeholder to forskellige pizzaspader, som gør arbejdet lettere. Den ene bruges til at klargøre og flytte den ubagte pizza, mens den anden er ideel til at vende, flytte og servere den færdigbagte pizza.

Perfekt til

  • Napolitansk pizza
  • Klassisk italiensk pizza
  • Surdejsbrød
  • Baguettes
  • Boller
  • Focaccia
  • Bagning på grill

Fordele

  • Kraftigt 10 mm bagestål med ekstrem varmekapacitet
  • Giver sprøde pizzabunde og flotte skorper
  • Velegnet til flere pizzaer i træk uden stort varmetab
  • To pizzaspader giver en professionel arbejdsproces
  • Kan anvendes i både ovn og på grill
  • Fremstillet i Danmark
  • Bygget til mange års brug

Sættet indeholder

Diablo Steel Pro Bagestål

  • Mål: 35 × 40 cm
  • Tykkelse: 10 mm
  • Materiale: Massivt stål
  • Vægt: ca. 11 kg

Professionel pizzaspade

  • Til klargøring og indsætning af pizza
  • Stor arbejdsflade for nem håndtering

Serverings- og vendespade

  • Perfekt til at dreje, løfte og servere pizzaer
  • Let og nem at arbejde med under bagningen

Hvorfor vælge 10 mm frem for 6 mm?

Det kraftigere 10 mm bagestål lagrer betydeligt mere varme end et tyndere bagestål. Det betyder, at temperaturen falder mindre, når pizzaen lægges på stålet, og at stålet hurtigere er klar til næste pizza. Derfor er Pro-modellen særligt velegnet til pizzaentusiaster, større familier og dig, der ofte bager flere pizzaer efter hinanden.

Et komplet premium-sæt til den seriøse hjemmebager, der ønsker professionelle resultater med både pizza og brød.

Før du tager dit bagestål i brug Før du bruger dit bagestål første gang, skal du smøre det godt på alle sider og kanter med for eksempel rapsolie. Tør derefter det overskydende olie af, med et stykke fnugfri papir. Vi anbefaler ikke olivenolie, da det kan blive harskt. Bag nu dit bagestål ved 250°C i 60 minutter. Herefter er stålet klar til brug. For at undgå rustdannelse på bagestålet, skal du smøre det med olie efter behov, undgå at vaske dit bagestål - brænd det rent i stedet for. Må aldrig komme i opvaskemaskinen. Brug gerne en stiv børste eller opvaskebørste til at fjerne mel, sod og madrester. Vedligeholdselse af dit bagestål Rengøring af dit bagestål er vigtig, for at forhindre rustdannelse. Det er vigtigt at man ALDRIG vasker det med vand. Brug i stedet en børste eller brænd blot madresterne væk. Når de er forkulet, tørres de af med en tør klud. Skulle dit bagestål blive vådt, er det vigtigt at tørre det af med det samme. Hvis det lufttørre kan det resultere i rustdannelse. Opbevar af samme grund altid dit bagestål tørt. Begynder dit bagestål at se lidt ”tørt ud”, kan man med fordel friske det op igen. Det gøres nemt ved at følge anvisningen nedenfor: - Med en stålbørste skrubbes bagestålet rent, kom specielt godt over steder, hvor der er rustdannelse. Børst ren og aftør med en klud. - Kom et tyndt lag neutral olie på alle sider og fordel med fnugfri papir. - Tør derefter overskydende olie af. - Bag herefter bagestålet i en forvarmet ovn ved 200°C i en time.

Næringsindholdpr. 100 g
Energi (kj/kcal)-
Fedt0 g
Heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat0 g
Heraf sukkerarter0 g
Protein0 g
Salt0 g

Yderligere information

Størrelse 0,1 × 0,1 × 0,1 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.

FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Antal Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.