Beskrivelse

Skab friske og indbydende mini-desserter med MANGO 30 – en professionel silikoneform designet til at forme små, naturtro mangoer med fine detaljer. Med 16 hulrum i størrelsen 57 × 35 mm og en højde på 26 mm er formen ideel til portionsserveringer, petit fours og kreative dessertanretninger i mindre format.

Den karakteristiske mangoform tilfører et eksotisk og moderne udtryk, perfekt til frugtmousser, isdesserter, glaserede entremets eller farverige signaturkreationer. Den medfølgende cutter gør det nemt at fremstille præcise bunde og indsatser, der passer perfekt til formen og sikrer et skarpt og professionelt resultat.

Den fleksible, fødevaregodkendte silikone sikrer nem og problemfri afformning samt en glat og ensartet overflade – hver gang.

Produktfordele:

• Formet som en mango
• Perfekt til mini-desserter, mousser og is
• 16 hulrum for effektiv produktion
• Fleksibel non-stick silikone
• Velegnet til ovn, fryser og blast freezer
• Inkl. cutter for præcision og perfekt pasform

MANGO 30 er det oplagte valg for konditorer og dessertskabere, der ønsker at kombinere eksotisk inspiration, kreativ formgivning og en elegant finish i mindre størrelse.

Størrelse pr. hulrum: 57 x 35 H 26 mm
36.492.87.0065