Beskrivelse
Purpurhvede er en kornsort der stammer fra Etiopien, men som i dag også dyrkes i Danmark og norden.
Kan bruges i alt hvedebagværk. Proteinindhold på ca. 12%.
Navnet kommer af farven, som sidder i skaldelene fra purpurhveden. Farven er naturlig og kommer af antioxidanten anthocyanin – som også er det der giver blåbær og blå fruer deres karakteristiske farve.
Stor pose med 1,5kg
OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.