Vaffel Kagerulle – Knækbrødsrulle – 26cm

Forkæl familien med de lækreste pandekager eller fine spejlæg. Pandens lave kant gør det supernemt at vende pandekagerne. Panden er fremstillet i satinpoleret rustfrit stål - 3-PLY (aluminiumkerne med rustfrit stål på indvendig og udvendig side, fra bund til kant). Denne konstruktion gør, at varmen fordeles jævnt og effektivt. Pandekagepande 26 cm i Rustfrit stål

Lav de flotteste småkager med denne prægerulle, som også er god til marcipan, fondant og meget mere. Med flot bryllups mønster. Kagerullen er fremstillet i speciel udvalgt bøgetræ og måler 43 cm i længden incl. håndtag. Selve rullefladen med mønster har en længde på 25 cm og en diameter på 6 cm. Da dette er et naturprodukt kan der forekomme mindre farveforskelle samt uperfektheder - men hvert produkt bliver nøje inspiceret flere gange i produktionsprocessen. Tips til dette produkt: Smør rullen med en smagsneutral madolie inden brug. Alternativt kan du pudre det du gerne vil rulle ud med mel. Så hænger det ikke i. Da dette er et naturprodukt skal det behandles med madolie efter brug. Træ kan ikke lide vand. Hvis muligt, så vask ikke produktet - men støv det blot af for mel. Skulle det alligevel være nødvendig at vaske kagerullen, så må den ikke nedsænkes i vand, og skal tørre helt efterfølgende. Herefter skal den smøre med madolie. Bedste bageresultat opnår du ved at bruge en opskrift på cookies som ikke hæver. Nedenstående er producentens anbefaling - og den er rigtig god :-) Opskrift på Cookies -som er velegnet til Mønsterkagerulle Ingredienser til 50 medium størrelse småkager: 800 g hvedemel 150 g flormelis 400 g koldt smør i tern 2 æg en knivspids salt eller vanilje pasta Mix alle ingredienserne sammen. Du skal kunne samle det i en kugle til sidst. Brug en almindelig kagerulle til at rulle massen ud til en tykkelse på 5 mm. Rul det eventuelt ud mellem to stykker bagepapir. Fjerne det øverste stykke papir efterfølgende. Puder overfladen med mel, så dejen ikke hænger i mønsterkagerullen. Brug nu kagerullen med mønster til at præge overfladen. Der skal trykkes lidt hårdt. Stik småkagerne ud med en udstikker i den størrelse og facon som du ønsker. Småkagerne placeres i fryseren i 15-30 minutter. Dette gør at mønsteret bliver mere tydeligt når de bages. Overskydende dej kan rulles sammen til en kugle igen, og ovenstående gentages. Bliver dejen for blød skal den på køl til den er hård igen. Direkte fra fryseren skal småkagerne over i en forvarmet ovn, og bages ved 180°C i ca. 20 minutter - eller indtil de begynder at antage en gylden farve i kanten.

Smart pandekagepind til udglatning af dej. Pinden måler 12cm på glatte-siden. Maskinopvask anbefales ikke.

Blinispande med 7 huller diameter 23,5 cm. Fremstillet i støbejern og af mærket HOLM (Claus Holm). Blinispanden kan bruges til andet end traditionelle blinis, fx små æggepandekager, kartoffelrøsti, tortillas og spejlæg med krydderier. Kan anvendes på alle varmekilder - også induktion. Tåler ikke opvaskemaskine, håndopvask med varmt vand og opvaskemiddel anbefales, også inden første gangs brug. Husk en god fedtspray - fx denne

Fremragende til tilberedning af hjemmelavede vafler. Vaflerne er nemme at vende ud, når de er bagt. Formen forhindrer overbagning, er nem at rengøre og pladsbesparende. Fremstillet af fremragende varmebestandig silikone. Modstandsdygtig op til 230°C. Velegnet til gas-, el- og varmluftsovne og så tåler den opvaskemaskine. Størrelse på vaffel ca. Ø 9,5 cm Tescoma yder 3 års garanti på produktet. https://youtu.be/s_9M9apglRE

Lav en hyggelig og anderledes brunch  med denne smarte pancake maker til dine pandekager. Med formen kan du lave forskellige motiver på dine pandekager - og så kan den samtidig bruges til at lave perfekte runde spejlæg. Motiverne er hjerte, stjerne, blomst og en smiley. Formen passer til en pande med en størrelse på mindst Ø 26 cm. Den er lavet i varmebestandig silikone og tåler op til +230°C. Den måler 36 x 16 cm og pandekagerne bliver ca. Ø 8 cm. https://youtu.be/mRdi6yWKl2A Tescoma yder 3 års garanti på produktet.

Forkæl hele familien med friskbagte pandekager – hvad enten I foretrækker dem søde eller salte, tynde og sprøde eller tykke og luftige. Tilpas dem præcis, som I bedst kan lide! Redskabssættet i gul silikone består af en 12 cm bred T-spatel, der gør det nemt at fordele pandekagedejen i et ensartet lag på panden, og en god, lang palet (32 cm) med praktisk knæk til at vende og servere pandekagerne med. Fremstillet af nylon (modstandsdygtig op til 210 °C). Tåler opvaksemaskine.  

Æbleskivepande med 9 huller. Fremstillet i støbejern og af Mærket HOLM (Claus Holm). Også god til frække torskedeller, frikadeller, muffins, lasagne on kop & falafel – kun fantasien sætter grænser Kan anvendes på alle varmekilder - også induktion. Tåler ikke opvaskemaskine. Håndopvask med varmt vand og opvaskemiddel anbefales, også inden første gangs brug.   Husk en god bagespray - fx denne

Vanvittig lækker pandekagepalet, fremstillet i rustfrit stål og belagt med silikone. Toppen af poppen - når vi snakker pangekagevendere :-) Perfekt til crêpes, pandekager, æggeretter, fisk og til at udglatte creme, glasur m.m. Tåler opvaskemaskine.

Vaffeljern med 5 års fabriksgaranti! Med dette vaffeljern fra den ukronede konge af vaffeljern, norske Wilfa, kan du lave de lækreste traditionelle hjertevafler fra Norge. Vælg, om du vil have en lys, gylden eller mørk og sprød vaffel, og signallyset fortæller, når vaflerne er klar. Med en effekt på 750 watt, avanceret justerbar termostat og dobbelt non-stick belægning er dette vaffeljern fra Wilfa både let at bruge og let at holde rent. Jernet består af 5  hjerteforme som giver vafler med en diameter på 16 cm. Hæld dej i vaffeljernet – indstil temperaturen på termostaten og vent til indikatorlampen fortæller dig, at vaflerne er færdige. Vaffeljernet er udstyret med en dobbelt non-stick belægning, hvilket gør det let at tage de nybagte vafler af jernet og samtidig sikrer det en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: WSWA-516W
• 750 Watt
• Justerbar termostat
• Signallampe, der angiver, når vaflen er færdig
• Dobbelt non-stick belægning

Vaffeljern til spotpris

Nyd den autentiske smag af traditionelle churros med denne blanding. Den giver en ægte smagsoplevelse, der kan måle sig med dem fra et bageri eller en restaurant. Forkæl dig selv med den søde, sprøde glæde ved hjemmelavede churros. Sådan gør du (fremgangsmåde medfølger på engelsk): Drys hele posens indhold (325g) i en skål. Tilsæt nu 100 ml vand, 3 æg, 75 g smeltet smør og 100 ml mælk. Pisk alle ingredienserne sammen med en håndmixer. Opvarm dit churros jern, pensel med olie og bage dine churros i ca. 5 min. Hvis du ikke allerede har et churros jern, kan du finde et HER. Tilsæt kun vand, æg, smør og mælk. Pose med 325 g giver ca. 20 stk.  

Bienex er en professionel bageriblanding som benyttes til nøddekurve, florentiner, toscatærte, o.s.v. Sådan gør du: 600 g Bienex blandes med 300 g nøddeflager, havregryn eller lign. Blandingen lægges på bagepapir i den ønskede størrelse, bages ca. 5 min. Bages ved 200 °C i 5 min. OBS: Florentiner mixen har ikke en særlig lang bedst før dato fra producentens side, men vi garanterer dog altid minimum 30 dages holdbarhed - mixen kan også sagtens bruges længe efter bedst før datoen.

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm