Beskrivelse

Arla® Pro Slower Melt Soft Ice Mix 6% – 2 L

Arla® Pro Slower Melt Soft Ice Mix 6% er en professionel softicemix udviklet til softice-maskiner, hvor stabilitet, cremethed og langsommere smeltning er afgørende. Mixen giver en klassisk, afrundet vaniljesmag og en flot, ensartet struktur, som holder formen længere – også ved servering i varme omgivelser eller ved take-away.

Softicemixen er færdigblandet og klar til brug direkte fra kartonen, hvilket gør den nem og effektiv i daglig drift. Med et fedtindhold på 6 % opnås en blød og cremet softice med god volumen og en behagelig mundfornemmelse.

Slower Melt-egenskaben gør den særligt velegnet til travle serveringsmiljøer, hvor softicen skal se indbydende ud i længere tid uden at miste konsistens.

Fordele

• Klar til brug – ingen opblanding nødvendig

• Langsommere smeltning for bedre servering og præsentation

• Cremet konsistens og klassisk vaniljesmag

• Stabil og ensartet kvalitet

• Velegnet til professionel brug i softice-maskiner

Anvendelse
Ideel til caféer, isbarer, food trucks, events og dessertservering, hvor der stilles krav til både kvalitet og holdbarhed i serveringen.