Gingerbread People Cutter Set – FMM

Med denne praktiske cutter fra Dekofee kan du lave 15 identiske stjerner på én gang! Fantastisk til at lave dekorationer til dine kager eller cupcakes, men også perfekt til bagning af små småkager. Størrelsesskærer: ca. 2-3 cm.

Med Wilton comfort grip cutter Gingerbread Boy kan du lave smukke småkager til jul. Udstikkeren er lavet af rustfrit stål med ekstra dybe sider og et polstret greb. Dette gør udstikkeren perfekt til at udstikke kagedej, fondant, marcipan, kage, fudge, ost, sandwich og meget mere. Måler ca. 10,1 x 10,1 x 4,4cm Materiale: rustfrit stål Tåler ikke opvaskemaskine.

Stor udstikker med form som en honningkagemand/småkagemand Måler ca. 10 cm. Materiale: Rustfri stål Tåler opvaskemaskine

Denne juleudstikker fra FMM er perfekt til at lave forskellige festlige temaer og ansigter til julekager, bagværk og småkager. Med udstikkeren kan du f.eks. lave rensdyr, isbjørne, pingviner, julemanden og meget mere. Der medfølger en vejledning på engelsk. Udstikkeren måler ca. Ø 9 cm. TIP: Brug altid en modelleringspasta af god kvalitet, der rulles tyndt ud og tørrer i et par minutter for at opnå det bedste resultat. Hvis du bruger fondant, skal du tilsætte lidt Tylo eller CMC for at styrke den og fremskynde tørringen. https://youtu.be/jwJFfSSvbA0

Med dette kit kan du lave forskellige julesmåkager – perfekt til en julehyggedag med familien. I sampakken er der udstikkersæt, pynteglasur, krymmel og krydderier til pebernødder og brunkager. I pakken får du følgende: – Jul Udstikkersæt, 13 dele – Pebernød krydderi – Brunkage krydderi – Julekrymmel – Rød pynteglasur – Grøn pynteglasur – Hvid pynteglasur

Udstikkersæt til fremstilling af cykeldekoration til toppen eller siden af kagen - festlig på f.eks. festkagen til cykelentusiasten. Størrelse: ca. 6,5 x 12 cm. Indhold: 2 udstikkere (cykelstel og cykelhjul).

Stærke og fleksible udstikkere formet som en lineal med søde dinosaurer og dinosaurer fødder. Tip: Udstikkerne fungerer bedst, hvis du ælter marcipan eller fondant godt (evt. blandet med Tylo pulver), og derefter ruller den ud meget tyndt. Tryk derefter den ønskede figur ned på pastaen og tryk/slå den ud af udstikkeren. Sættet består af 2 forskellige udstikkere/linealer med 6 designs. Størrelsen på figurene: ca. 50 - 70 mm.

Stor udstikker med form som en honningkagemand/småkagemand. Måler ca. 21 cm. Materiale: Rustfri stål Tåler opvaskemaskine

 

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm

Pakketilbud med 3 poser a 5 kg Frumenta Manitoba-hvedemel er den eneste originale: Hvede dyrket og høstet i Canada og herefter valset i Italien og formalet til Tipo 00. Med et proteinindhold på hele 14% er denne mel blandt verdens bedste til brødbagning. Specielt italienske brød og pizza. Giver stor volumen til dit brød. Højt proteinindhold gør i øvrigt dejen let at arbejde med. Melet er ikke tilsat melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre E-300), og dette har en god effekt på hæveevnen. De fleste andre hvedemel har fået tilsat dette. Vi sender 3 poser med hver 5kg. TIP: Hvis du bruger mel med højt proteinindhold, så er det en god ide at tilsætte en syrekilde til dit bagværk - fx Hvedesur eller frugtsyre/citronsaft.