Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95
Super kundeservice

Super kundeservice

Sikker betaling

Sikker betaling

Hurtig levering

Hurtig levering

GLS / Postnord

Økologisk Emmer Hel – Aurion, 1kg

Pris: Kr.48,95


Levering: 1-2 hverdage - Gratis fragt til postbutik på alle ordre over 699,00 - ellers kun 39,95

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 5707293007413 Kategorier: , ,

Beskrivelse

Emmer er en gammel dansk kornart. Aurions Emmer er dyrket økologisk og formalet på stenkværne i mølleriet.

Emmer giver et mørkt og aromatisk brød, der i farve minder om rugbrød. Det er velegnet til at blande i brød sammen med andet mel – f.eks. spelt.

Kogning af hel korn:
2 dl Emmer
4 dl Vand

Koges langsomt op i 30 minutter.
Henstår i gryde indpakket i et viskestykke i 30 minutter.
Anvendes til fyld i dej, kold i salat eller som erstatning for ris.

Pose med 1kg

OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.

Relaterede produkter

  • Økologisk Hel Spelt - Aurion, 1kg

    Brug hele speltkerner i dine boller for mere smag og bid i dit bagværk. Kom speltkernerne i dine brød og boller og få et lækkert fyldigt, og samtidig luftigt bagværk. Inden du anvender kernerne i dejen, bør du koge dem i rigeligt vand, så de svulmer op og blive lette at tygge. Pose med 1kg OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.44,95
    Lagerbeholdning:1
  • Økologisk Emmer Hvedemel – Aurion, 5kg

    Emmerhvedemel er en gammel dansk kornsort. Emmer har en meget karakteristisk krydret aroma og er rig på protein og mineraler. Til gengæld har den ligesom spelt et ringe indhold af gluten, hvorfor det er en stor fordel at bland eden med hvedemel for at skabe et godt glutennet. Kan bruges i alt hvedebagværk. Proteinindhold på ca. 11%. Meget velegnet til brød hvor du gerne vil have en aromatisk smag og mørkere farve end almindeligt hvedemel. Pose med 5kg OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.194,95
    Lagerbeholdning:1
  • Økologisk Stensalt - Aurion, 1kg

    Aurions stensalt er velegnet til almindeligbrug og kan bruges både i brød og i madlavning for at tilføje den perfekte smag. Groft stensalt udvundet af miner i Tyskland. Knust og sigtet. Ikke tilsat antiklumpningsmiddel.
    Pris: Kr.22,95
    Lagerbeholdning:112
  • Hel Kamut - Aurion, 1kg

    Også kaldet Kæmpedurum. Det er en hvedetype, som er ideel til italienske brødtyper, pizzadej og pasta. Smukke gule kerner. Kamut har gode bageevner og kan både bruges til brød og boller. Resultatet bliver smagfuldt og saftigt. Kamut skal i de fleste tilfælde blandes med hvedemel, speltmel eller anden meltype med gode glutenegenskaber for at sikre et luftigt brød. Indeholder: 1kg OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.99,95
    Lagerbeholdning:3
  • Økologisk Hel Durum - Aurion, 5kg

    Durum er en hvedetype, som især bruges til bagning af italienske brød, pizzabunde og til pasta. Denne pose indeholder hele durumkerner, som du lægger i blød inden du kommer dem i brødet - så får du et blødt og saftigt brød, fremfor et hårdt brød. Indhold: 5kg
    OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.174,95
    Lagerbeholdning:1
  • Hel Økologisk Borrisrug - Aurion, 5kg

    Gammel dansk rugsort er nu genetableret. I 1800-tallet blev mange udenlandske rugsorter introduceret i Danmark, men én dansk sort kunne måle sig med de nye konkurrenter – Brattingsborgrug. På Borris forædlingsstation i Vestjylland, der specialiserede sig i sorter til magre jorde, blev Brattingsborgrugen videreudviklet, og i 1949 opstod Borrisrugen, oprindeligt kendt som Borris Perlerug. Efter krigen begyndte landbruget at anvende mere gødning, og den nøjsomme Borrisrug gled gradvist ud af dyrkningen. Heldigvis blev den bevaret i genbanken NordGen. Den er nu bragt den tilbage, og den økologiske Borrisrug er uden tvivl det tætteste, vi kommer på en oprindelig dansk rugsort. Indhold: 5kg. OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.159,95
    Lagerbeholdning:2
  • Økologisk Hel Svedjerug - Aurion 5kg

    Svedjerug er en nordisk landsort og blev oprindeligt dyrket i Norge, Sverige og Finland - dyrket af danske avlere. Den har en meget mild rugsmag. Svedjerugkerner er gode til bagning af rugbrød, da kernerne giver brødet en saftig konsistens og en mild rugsmag. Inden du anvender kernerne i dejen, bør du koge dem i rigeligt vand, så de svulmer op og blive lette at tygge. Indhold: 5kg
    OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.149,95
    Lagerbeholdning:2
  • Økologisk Hel Boghvede - Aurion, 600g

    Boghvede er fra naturens side glutenfri. Prøv at riste hel boghvede og brug det som skønt drys på salater: Kom 1 dl boghvede på en varm pande med lidt olivenolie. Rist det i ca. 5 minutter. – husk at vende boghveden under ristningen. Den hele boghvede kan også bruges som fyld i supper. Indhold: 600g. OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.52,95
    Lagerbeholdning:8
  • Økologisk Enkornsmel - Aurion, 1kg

    Enkornhvedemel er en gammel dansk kornsort. Enkorn har en flot karakteristisk gullig farve grundet det høje indhold af betacaroten - et vitamin der er vigtigt for immunforsvar, hud og øjne. Til gengæld har den ligesom emmer og spelt et ringe indhold af gluten, hvorfor det er en stor fordel at bland  den med hvedemel for at skabe et godt glutennet. Kan bruges i alt hvedebagværk. Proteinindhold på ca. 11,5%. Pose med 1kg OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.62,95
    Lagerbeholdning:3
  • Bygmel - Aurion, 1kg

    Aurions bygmel er malet på stenkværn på korn dyrket af danske biodynamiske avlere. Byg er en skøn smagsgiver og giver masser af tyngde i brød og boller. Indhold: 1kg. OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.49,95
    Lagerbeholdning:6
  • Økologisk Hel Svedjerug – Aurion 12,5kg

    Svedjerug er en nordisk landsort og blev oprindeligt dyrket i Norge, Sverige og Finland – dyrket af danske avlere. Den har en meget mild rugsmag. Svedjerugkerner er gode til bagning af rugbrød, da kernerne giver brødet en saftig konsistens og en mild rugsmag. Inden du anvender kernerne i dejen, bør du koge dem i rigeligt vand, så de svulmer op og blive lette at tygge. Indhold: 12,5kg
    Pris: Kr.319,95
    Lagerbeholdning:3
  • Økologisk Hel Spelt – Aurion, 12,5kg

    Brug hele speltkerner i dine boller for mere smag og bid i dit bagværk. Kom speltkernerne i dine brød og boller og få et lækkert fyldigt, og samtidig luftigt bagværk. Inden du anvender kernerne i dejen, bør du koge dem i rigeligt vand, så de svulmer op og blive lette at tygge. Stor pose med 12,5kg OBS: Bedst før dato på dette produkt er ned til 1 måned grundet strenge kvalitetskrav.
    Pris: Kr.379,95
    Lagerbeholdning:1
 
 

Tilbud lige nu

  • Callebaut Chokolade Mørk - 54,5 % Kakao, 1 kg

    Callebaut Callets Dark er en delikat mørk chokolade designet til at smelte og har en afbalanceret bitter-sød kakao smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 54,5% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: L811NV - Callebaut 811
    Se hvad denne chokolade gner sig til
     
    Pris: Kr.219,95
    Lagerbeholdning:167
  • Callebaut Chokolade Mørk - 54,5 % Kakao, 2,5 kg

    Stor pose med 2,5kg
    Callebaut Callets Dark er en delikat mørk chokolade designet til at smelte og har en afbalanceret bitter-sød kakao smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 54,5% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: L811NV 811-E4-U71 - Callebaut 811
    Se hvad denne chokolade gner sig til
     
    Pris: Kr.499,95
    Lagerbeholdning:210
  • Hævekasse til Dej, 30x40x12cm - incl. Låg

    Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja
    Pris: Kr.129,95
    Lagerbeholdning:1
  • Callebaut Chokolade Hvid - 28 % Kakao, 1 kg

    Callebaut Callets White er en delikat hvid chokolade designet til at smelte og har en afbalanceret cremet mælkesmag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 28% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: W2NV - Callebaut W2
    Se hvad denne chokolade gner sig til
     
    Pris: Kr.219,95
    Lagerbeholdning:254
  • Callebaut Chokolade Lys - 33,6 % Kakao, 1 kg

    Callebaut Callets Milk er en delikat lys mælkechokolade designet til at smelte og har en afbalanceret mælk, kakao og karamel smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 33,6% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    21,8% mælkeindhold
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: 823NV 823-E3-U68 - Callebaut 823
    Pris: Kr.219,95
    Lagerbeholdning:227
  • Hvedesur - Surdejspulver, 1kg

    Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur
    Pris: Kr.99,95
    Lagerbeholdning:1
  • Hævekasse til Dej, 30x40x7cm - incl. Låg

    Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja
    Pris: Kr.119,95
    Lagerbeholdning:1
  • Callebaut Chokolade Lys - 33,6 % Kakao, 400g

    Callebaut Callets Milk er en delikat lys mælkechokolade designet til at smelte og har en afbalanceret mælk, kakao og karamel smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 33,6% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    21,8% mælkeindhold
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: 823NV 823-E3-U68 - Callebaut 823
    Se hvad denne chokolade gner sig til
    Dette er en Callebaut Hero Chokolade
    Pris: Kr.99,95
    Lagerbeholdning:69
  • Callebaut Chokolade Mørk - 54,5 % Kakao, 400g

    Callebaut Callets Dark er en delikat mørk chokolade designet til at smelte og har en afbalanceret bitter-sød kakao smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 54,5% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: L811NV - Callebaut 811
    Se hvad denne chokolade gner sig til
    Dette er en Callebaut Hero Chokolade
    Pris: Kr.99,95
    Lagerbeholdning:9
  • Callebaut Chokolade Hvid - 28 % Kakao, 400g

    Callebaut Callets White er en delikat hvid chokolade designet til at smelte og har en afbalanceret cremet mælkesmag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 28% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: W2NV - Callebaut W2
    Se hvad denne chokolade gner sig til
    Dette er en Callebaut Hero Chokolade
    Pris: Kr.99,95
    Lagerbeholdning:39
  • Callebaut Chokolade Mørk - 57,9 % Kakao, 2,5 kg

    Stor pose med 2,5kg
    Callebaut Callets Dark er en delikat mørk chokolade designet til at smelte og har en afbalanceret bitter-sød kakao smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 57,9% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til støbning (fyldte chokolader) og overtræk.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: 2815-E4-U71 eller bare Callebaut 815
     
    Pris: Kr.499,95
    Lagerbeholdning:138
  • Callebaut Chokolade Lys - 33,6 % Kakao, 2,5 kg

    Stor pose med 2,5kg - findes også i andre størrelser
    Callebaut Callets Milk er en delikat lys mælkechokolade designet til at smelte og har en afbalanceret mælk, kakao og karamel smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 33,6% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: 823NV 823-E4-U71 - Callebaut 823
    Se hvad denne chokolade gner sig til
     
    Pris: Kr.499,95
    Lagerbeholdning:190
  • Candyfloss Sukker Sampak - 4 x 250 g, Konditorens

    Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.
    Pris: Kr.99,95
    Lagerbeholdning:1
  • Callebaut Chokolade Mørk - 70,5 % Kakao, 2,5 kg

    Stor pose med 2,5kg
    Callebaut Callets Intense Dark er en delikat mørk chokolade designet til at smelte og har en intens kakao smag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 70,5% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: Callebaut 70-30-38
     
    Pris: Kr.529,95
    Lagerbeholdning:101
  • Callebaut Chokolade Hvid - 28 % Kakao, 2,5 kg

    Stor pose med 2,5kg
    Callebaut Callets White er en delikat hvid chokolade designet til at smelte og har en afbalanceret cremet mælkesmag. For at lette smeltningen kommer chokoladen i dråber, og de indeholder 28% kakaotørstof og er lavet af den fineste belgiske chokolade. Velegnet til at lave al slags chokoladearbejde.
    Se også vores udvalg af hvid og mørk chokolade, samt større mængder.
    Teknisk betegnelse: W2NV W2-E4-U71 - Callebaut W2
    Se hvad denne chokolade gner sig til
     
    Pris: Kr.499,95
    Lagerbeholdning:70
 
 
FÅ EN E-MAIL NÅR VAREN ER PÅ LAGER IGEN! Vi giver dig besked når dette produkt kommer på lager igen. Vi sender dig en email på den adresse som du skriver nedenfor.
Email Antal Vi deler ikke din adresse med nogen andre, men du giver tilladelse til at vi må sende dig emailen med besked om at produktet er tilbage på lager.