Callebaut Crispearls Ruby, 800g – BEDST FØR 04/25

Gold Saltet caramelchokolade Crispearls ™ er små i størrelse, men kæmpe store i smag! Stor pose med 800g. Disse små perler overtrukket med den populære Callebaut Gold og dejlig smag af saltet caramel og et sprød hjerte af ristet kiks. De er gode til pynt eller som miniature snack med kaffe eller te. Du kan også bruge Crispearls ™ til at tilføje et spændende finish til dine desserter eller bagværk. Bare drys oven på glaze kager eller desserter for at tilføje et elegant touch. Blandes de i chokolademousse, is eller fromage, tilføjer de en sprød chokolade tekstur til dine desserter og forbliver crunchy.. De små crispearls er pragtfulde i smagen og vil pynte som topping på alt fra kager og desserter til cappuccino og den varme kop kakao! Opbevaring: 12 - 20° C Indhold: 800g i en genlukkelig pose. 30,4 % kakao - 84% chokolade Teknisk betegnelse: CHF-CC-CCRISE0-02B

Chokoladeflager i konditorkvalitet fra Belgiske Callebaut deres Mona Lisa serie. Flot krymmel til trøfler og romkugler. Indeholder mindst 38,4 kakaotørstof.   Storkøb med 5kg.

Chokoladeflager i konditorkvalitet fra Belgiske Callebaut. Flot krymmel til trøfler og romkugler. Indeholder mindst 38,4 kakaotørstof. Bemærk at dette produkt bliver ompakket fra en big-bag til mindre portioner af vores leverandør. Der kan derfor ikke forventes samme emballage som på billedet.

 

Tilføj en lækker smag til dine kager, is, frostings, ganache, macarons, yoghurt og meget mere med denne luksus smagspasta fra Silikomart. Anbefalet dosering: 40-60g smagspasta pr. kg færdig produkt. Efter åbning: brug ikke våde redskaber i bøtte. Det er normalt, at olien kan lægge sig lidt i toppen - så skal den blot røres igennem. Opbevar den i køleskabet efter åbning og brug den inden for 30 dage. Indhold: 150g 99.525.07.0001 OBS: Farven på billedet er ikke tilsvarende produktet, da leverandøren ikke har et individuelt billede for hver smagsvariant.

Kakao nibs fremstillet af knuste kakaobønner. De knuste bønner er tørret, og har en dejlig aromatisk, sprød og let biter smag. Perfekt til hjemmelavede chokolader, konfekt, müsli, kager, bagværk, desserter og meget mere. Indeholder 800g  

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm