Beskrivelse

Få det maksimale ud af dit bagestål.

Baking Shell skaber det perfekte miljø til at bage godt brød. Det er let og nemt at håndtere og kræver ingen forvarmning. Denne har den klassiske “Bâtard”-form og vil passe perfekt til din surdejsbrød.

Varmen passerer hurtigt gennem låget, og dampen fanges under det. For at få den perfekte kombination af en klassisk hævning af dejen og en sprød skorpe skal du løfte låget af halvvejs gennem bagningen.

Med Baking Shell får du de samme resultater som med traditionelle forvarmede og tunge støbejernsgryder uden at skulle slæbe rundt på en brændende varm og tung gryde. Den mest hektiske del af brødbagningen er nu den nemmeste. Du skal bare placere brødet på dit bagestål i din ovn og placere låget oven på.

Bruges også som et praktisk låg til at holde brødet frisk, når det opbevares på en køkkenbordet eller skærebræt.

Key features:
• Fremstillet af aluminium
• Ren anodiseret aluminiumsbelægning – ingen non-stick kemikalier, ingen tilsætningsstoffer
• Dimensioner: 32 x 20 x 14 cm
• Passer til en dej på ca. 800g
• Vægt: 520g
• Garanti: 3 år