Hvid Chokolade/Mascapone Frosting

Hermed en lækker frosting til fx Cupcakes, med hvid Chokolade og Mascapone:

Det skal du bruge:

100 g blødt smør

300 g flormelis

200 g mascarpone

200 g hvid chokolade (uden nødder og god kvalitet)

Pisk smør (som har stuetemperatur) og flormelis sammen. Tilsæt derefter mascarpone.

Smelt mælkechokoladen over et vandbad, og rør den i cremen.

Så er frostingen klar til at komme på dine cupcakes.

Vi bruger som regel tyl 1M fra Wilton og laver en flot swivl – pynt derefter cupcaken med et hjemmelavet

chokolade-hjerte!

Tjek også vores chokoladefedt og chokoladesmør produkter her: