Beskrivelse
Hvis du elsker chokolade og vil lære at skabe dine egne smukke dekorerede chokolader, er Working with Chocolate det perfekte sted at starte.
Med minimalt basisudstyr og ved kun at bruge 4 enkle teknikker viser Mester Chocolatier, Mark Tilling dig i denne bog, hvordan du kan kreere dine egne trøfler, chokoladedekorationer til kager og cupcakes og dekadente desserter.
Udgivelsesdato: September 2014
ISBN-10: 1905113188
ISBN-13: 978-1905113187
Sprog: Engelsk
Indbinding: Hardback
Sidetal: 72
BEMÆRK: Bogen er på engelsk.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.