Vingummiform Pære – Silikomart Professional

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. 45x18x15 mm Hele formen rummer 168ml

22.001.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 20 hulrum, og laver dermed 20 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. 60x22x16 mm Hele formen rummer 240ml

22.010.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. 33x23x18 mm Hele formen rummer 216ml

22.007.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. Ø30 H24 mm Hele formen rummer 240ml

22.006.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. Ø27 H13,5 mm Hele formen rummer 120ml

22.004.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. Ø30 H11 mm Hele formen rummer 144ml

22.005.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. 36x30x20 mm Hele formen rummer 240ml

22.008.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. 35x25x20 mm Hele formen rummer 216ml

22.009.00.0098

Smart silikoneform med understøttende plastramme, der gør formen helt stabil og let at arbejde med. Formen slipper let vingummi og andet slik. Formen har 24 hulrum, og laver dermed 24 vingummier pr. støbning. Vingummierne er en tand større end dem du kender fra "Matador Mix" - de måler hver ca. 34x30x18 mm Hele formen rummer 192ml

22.003.00.0098

MACADO 6 er en praktisk, vandafvisende og funktionel plastkasse til Macarons. Låget er gennemsigtigt og bunden er matteret. Bunden af MACADO er udstyret med en struktur, der adskiller hver enkelt macaron, så de ikke bliver beskadiget, når de skal fremvises eller transporteres. Hver æske kan indeholde 6 macarons og der er 90 æsker med top og bund i dette køb. Størrelse: 94 x 100 t 53 mm Macaron størrelse: Ø 50 mm Se også vores udvalg af æsker i større mængder og størrelser HER

Storkøb med 48 æsker - skaffevare med 2-3 ugers leveringstid.

---

MACADO 12 er en praktisk, vandafvisende og funktionel plastkasse til Macarons. Låget er gennemsigtigt og bunden er matteret. Bunden af MACADO er udstyret med en struktur, der adskiller hver enkelt macaron, så de ikke bliver beskadiget, når de skal fremvises eller transporteres. Hver æske kan indeholde 12 macarons og der er 48 æsker med top og bund i dette køb. Størrelse: 185mm x 100mm x 53mm Macaron størrelse: Ø 50 mm Se også vores udvalg af æsker i større mængder og størrelser HER

 

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.