Beskrivelse

Guanaja Lactée 41% er en fængslende, og har en ren smag uden for meget sødme.

Særdeles velegnet til desserter, kager, mousse, og fyldte chokolader.

SMAGSPROFIL: Intens chokoladesmag med noter af mælk. Har en ren smag uden for meget sødme.

KOMBINER MED: Røde og gule frugter, nødder, karamel og jasmin.

Valrhona – chokolade i verdensklasse!

Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig.

Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.

Bemærk, at grundet strenge kvalitetskrav er holdbarheden på produktet ikke angivet til at være lige så lang som på andre chokoladeprodukter. Der vil dog altid være minimum 1 måneds holdbarhed på Valrhona produkterne når vi afsender dem 🙂

Produceres i 3 kg poser, hvorfor vi har fået dem professionelt ompakket af konditorens.