Beskrivelse
BrandNewCake Tonka Beans 250 g
Giv dine kreationer et eksklusivt løft med BrandNewCake Tonka Beans. Disse aromatiske bønner byder på en kompleks og intens duftprofil med noter af vanilje, rom og mandel – perfekt til det moderne dessertkøkken.
Tonka-bønnerne gennemgår en nænsom proces, hvor de først udblødes i alkohol i 24 timer og derefter tørres forsigtigt. Denne metode fremmer en naturlig fermentering og danner en fin grå overflade – kendt som kumarinkrystaller – som forstærker smagen og giver en dyb, karakteristisk aroma.
Anvendelse:
Bønnerne er ikke beregnet til at blive spist som de er. Riv dem fint i en væske (fx fløde eller sirup), og si derefter blandingen før brug for at opnå den bedste smag.
Den praktiske 250 g pakke gør det nemt at eksperimentere i køkkenet og tilføre et sofistikeret twist til chokolade, saucer, is og andre gourmetdesserter.
Specifikationer:
- Produkt: Tonkabønner
- Indhold: 250 g
Begrænset anvendelse ifølge EU Forordning 1334/2008, bilag 3.







Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.