Beskrivelse
Tart & Sour er en smagsforstærker der med stor fordel kan tilsættes alle syrlige bolsjer, såsom frugtbolsjer.
Denne væske har ngoenlunde samme effekt som citronsyre, men da det er en væske fordeles det meget lettere.
Normal dosis er 1½ tsk pr. 500g bolsjemasse.
Kan også bruges i chokoladefyld, taffies, marcipan, marmelade, vingummier, frugt-drops, slushice, frugt-drinks og meget mere.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.