Sprøjtepistol til Fondant, Dekora

Med denne smarte sprøjtepistol fra Decora kan du lave de fineste dekorationer til dine kager og andre desserter. Der medfølger 20 plader, så du har muglighed for at lave mange forskellige dekorationer.

Denne flotte lineal i smukt egetræ kan du bruge til at udmåle alt det, der skal afpasses til bestemte og lange mål - f.eks. tærtedejens diameter, omkredsen af marcipanbåndet, bredden af hindbærsnitterne m.m. Linealen er 51 cm lang med letlæselig centimeterskala langs den ene side og afmærkning til at lave ringene til en kransekagetop langs den anden. Linealen måler ca. 51 x 6,5 x 1,5 cm.

Sukkerpasta fondant ekstrudereren fra ScrapCooking gør modellering til en leg. Extruderen leveres med 20 forskellige mønsterplader. Materiale kroppen: Aluminium. Materiale skiver: Rustfrit stål Vedligeholdelse: Ved første brug og efter hver brug skal du bruge en let fugtig svamp eller klud. Naturligvis egnet til kontakt med fødevarer. Størrelse ca.: Ø1,8 cm / 16,5 cm.

Kvalitets sporejern i rustfrit stål - i ekstra stærk kvalitet. Sporejernet bruges til at skære strimler af dej, marcipan og fondant i samme størrelse. Afstanden mellem de 5 klinger kan justeres fra 1 cm til 12,5 cm. Sporejernet kan også kaldes for en dejdeler eller dejspore.

Denne bagepensel er varmeresistent op til 220°C og er derfor perfekt, hvis du skal pensle både kolde og varme fødevarer indenfor f.eks. bagning og  grillning. Lavet i slagfast plast - tåler opvaskemaskine. Måler ca. 17cm. https://youtu.be/dTlW4OT7yYE

Lækkert sæt bestående af 4 måleskeer i rustfrit stål, som er helt ideelt, når man er i gang i køkkenet. Skeerne har følgende mål: 1,25 ml, 2,5 ml, 5,0 ml og 15 ml. Hvilket svarer til: 1/4, 1/2 og 1 hel teske samt 1 spiseske - alle i strøgne mål. Sættet er praktisk samlet med en metalring. De er nemme at opbevare, idet skeerne passer ind i hinanden og derved fylder minimalt.

Denne smarte fleksible spartel med en totallængde på 26cm, er super god til at komme de steder en spartel normalt ikke kan komme. Se selv i videoen nedenfor. [embed]https://youtu.be/SdW9S6Fr37E[/embed]

Kvalitets sporejern i rustfrit stål fra tyske Schneider - i ekstra stærk kvalitet. Sporejernet bruges til at skære strimler af dej, marcipan og fondant i samme størrelse. Afstanden mellem de 7 klinger kan justeres fra 1 cm til 12,5 cm. Sporejernet kan også kaldes for en dejdeler eller dejspore.

Super smart cake cover til kagen til den næste børnefødselsdag. Med dette cover er kagen godt beskyttet, helt indtil den skal skæres - og så er den flot pyntet med seje motiver. I låget er der lavet plads til, at fødselsdagslysene kan sættes i, så man ikke puster lysene ud direkte på kagen - meget hygiejnisk. Sådan gør du: Siderne samles. Lysene sættes i låget. Herefter sættes låget på siderne og det sættes over kagen. Det samlede cake cover måler Ø 25 x h 12 cm. Materiale: plastik.

Wilton Dekorationsværktøj – Dekoreringstrekant til smørcreme

Ønsker du en flot og ensartet finish på dine kager? Med Wilton Dekoreringstrekant kan du nemt tilføje smukke teksturer til dine kager med smørcreme. Vælg mellem tre forskellige mønstre og træk værktøjet langs siderne eller toppen af kagen for at skabe brede bølger, smalle bølger eller klassiske striber.

Dette værktøj er ideelt for både nybegyndere og erfarne bagere, der ønsker at give deres kager et professionelt udseende med minimal indsats.

Produktdetaljer:

Funktion: Tilføjer tekstur til smørcreme-iced kager Mønstre: Brede bølger, smalle bølger og striber Materiale: Plast Dimensioner: 13 x 13 cm Rengøring: Tåler opvaskemaskine (øverste hylde), men håndvask i varmt sæbevand anbefales før første brug og efter hver anvendelse

Et praktisk redskab, der gør det nemt at dekorere dine kager med flotte, jævne mønstre.

   

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm

I denne sampak/startpakke får du en candyfloss maskine samt hele 8 forskellige smage af candyfloss sukker. Champions candyflossmaskine er perfekt til f.eks. børnefødselsdagen. Du kan købe træpinde og ekstra candyfloss sukker HER. I pakken får du: - 1 candyfloss maskine, - 1 instruktionshæfte, - 1 måleske, - 1 skål, - 50g Blå Sport candyfloss sukker - 50g Rød Jordbær candyfloss sukker - 50g Grøn Citrus candyfloss sukker - 50g Hvid Vanilje candyfloss sukker - 50g Rød Kirsebær candyfloss sukker - 50g Gul Banan candyfloss sukker - 50g Grøn Kiwi candyfloss sukker - 50g Blue Raspberry candyfloss sukker I alt ca. 400g professionel cotton candy sukker som giver giver 30-40 færdigliavede candyfloss. Maskinen måler ca. Ø 27,5 x 18,2 cm og har en effekt på 500 W. Det tager under 1 minut at lave en candyfloss, når maskinen er varmet op.