Beskrivelse
Kilner® Sourdough Starter Set indeholder alle de komponenter, der er nødvendige for at lave en vellykket surdej, som derefter kan forvandles til frisk og lækkert brød – uden gær eller andre fermenteringsmidler.
Pandekager, naanbrød, pizza og andet bagværk kan også laves med surdejssættet.
Hvorfor surdej?
Surdej er lavet af mel (rug-, spelt- eller hvedemel) og vand – uden andre tilsætningsstoffer. Melet indeholder sunde mælkesyre- og eddikesyrebakterier, som har brug for lidt tid til at udvikle sig og derefter sørger for, at brødet ikke bare smager bedre, men også holder længere, end hvis det kun er bagt med gær. Det eneste, du skal bruge, er mel, vand, varme og lidt tid – ganske enkelt og især velsmagende. Sættet indeholder to glas, så der kan laves en ekstra portion på samme tid. Målelåget i rustfrit stål er specielt designet til at måle mel og vand nøjagtigt.
Trin-for-trin-hæftet med “how to”-instruktioner guider dig gennem den syv dage lange proces.
Pleje:
Vaskes før første brug!
Må ikke fyldes med kogende vand!
Fjern gummiringene før rengøring i opvaskemaskinen!
Sættet består af:
2x glas med bred munding 350 ml
1x målelåg i rustfrit stål
1x silikone-dejskraber
1x låg i rustfrit stål
2x elastikker
6x etiketter til mærkning
Detaljer om produktet:
L x B x H: 15 cm x 10 cm x 23 cm
Materiale: glas, rustfrit stål, silikone og gummi
Maks. påfyldningsvolumen: 350 ml
Vægt: 754 g
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.