Sorbitol, 100g

SKU 10012100 Categories Råvarer, Bolsje Ingredienser, Sorbitol, Diverse, Konditorens

39,95Kr.

SKU 10012100 Categories Råvarer, Bolsje Ingredienser, Sorbitol, Diverse, Konditorens

Sorbitol har mange funktioner, bl.a. som stabilisator, til at forhindre krystallisering i is, som blødgørende konsistensmiddel og som erstatning for sukker.

Har ca. den halve sødeevne af sukker.

Må ikke bruges i drikkevarer, men ellers uden mængdemæssig begrænsning i andre fødevarer.

Indhold: 100g sorbitol

Vis mere

104 på lager (flere kan bestilles - læs mere)

Levering: 1-2 hverdage på lagervarer

Beskrivelse

Sorbitol har mange funktioner, bl.a. som stabilisator, til at forhindre krystallisering i is, som blødgørende konsistensmiddel og som erstatning for sukker.

Har ca. den halve sødeevne af sukker.

Må ikke bruges i drikkevarer, men ellers uden mængdemæssig begrænsning i andre fødevarer.

Indhold: 100g sorbitol

Ingredienser: Sorbitol E420i.

Næringsindhold	pr. 100 g
Energi (kj/kcal)	1000/240
Fedt	0 g
Heraf mættede fedtsyrer	0 g
Kulhydrat	100 g
Heraf sukkerarter	0 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Yderligere information

Vægt	1,000000 kg
Størrelse	0,1 × 0,1 × 0,1 cm

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.