Pizzakniv – 35cm, Schneider

Med denne pizzaskærer er det super let at skære igennem en sprød pizza. Kan også bruges til at hakke urter. Den er lavet i rustfrit stål og tåler dermed opvaskemaskine. Størrelse: 30,4 x 9,5cm. Original navn: Pizzachopper.

Med denne perforeret pizzaplade kan du nemt flytte din pizza fra bord til ovn og tilbage igen. Pizzaristens netdesign gør ydermere at bunden lettere bliver sprød. Den er lavet i aluminium og tåler ikke opvaskemaskine. Tåler temperaturer op til 260°C. Størrelse: Ø25cm.

Med denne perforeret pizzaplade kan du nemt flytte din pizza fra bord til ovn og tilbage igen. Pizzaristens netdesign gør ydermere at bunden lettere bliver sprød. Den er lavet i aluminium og tåler ikke opvaskemaskine. Tåler temperaturer op til 260°C. Størrelse: Ø30cm.

Med denne perforeret pizzaplade kan du nemt flytte din pizza fra bord til ovn og tilbage igen. Pizzaristens netdesign gør ydermere at bunden lettere bliver sprød. Den er lavet i aluminium og tåler ikke opvaskemaskine. Tåler temperaturer op til 260°C. Størrelse: Ø33cm.

Praktisk tang til at løfte og flytte de varme pizzaforme. Længde på 20cm. Bør vaskes i hånden.

Med denne perforeret pizzaplade kan du nemt flytte din pizza fra bord til ovn og tilbage igen. Pizzaristens netdesign gør ydermere at bunden lettere bliver sprød. Den er lavet i aluminium og tåler ikke opvaskemaskine. Tåler temperaturer op til 260°C. Størrelse: Ø28cm.

Med denne perforeret pizzaplade kan du nemt flytte din pizza fra bord til ovn og tilbage igen. Pizzaristens netdesign gør ydermere at bunden lettere bliver sprød. Den er lavet i aluminium og tåler ikke opvaskemaskine. Tåler temperaturer op til 260°C. Størrelse: Ø40,5cm.

Med denne perforeret pizzaplade kan du nemt flytte din pizza fra bord til ovn og tilbage igen. Pizzaristens netdesign gør ydermere at bunden lettere bliver sprød. Den er lavet i aluminium og tåler ikke opvaskemaskine. Tåler temperaturer op til 260°C. Størrelse: Ø35,5cm.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø220mm og en højde på 20mm. De 22cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø20cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Stort skærebræt fra Schneider i tung kvalitet, så det ligger fast på bordet. Udstyret med skridsikre fødder, der er skruet fast, så det sikrer, at brættet står stabilt. Skærebrættet har en saftrille til at fange evt. fedtstof, og så afgiver det ikke smag eller lugt. Tåler opvaskemaskine. Størrelse: 50 x 30 x h 2 cm.

Praktisk melskovl 25 ml Fremstillet i hvid plastik. Tåler opvaskemaskine. Også kaldet en skuffeske.

Fleksibel Lineal til udmåling af bl.a. dej. Udmål dej, marcipan, fondant og lign. der skal afpasses til bestemte og lange mål – f.eks. tærtedejens diameter, omkredsen af marcipanbåndet, bredden af hindbærsnitterne m.m. Én side er med lineal fra 1-98cm, og den anden er opdelt i intervaller af hhv. 8 og 12 cm. Med ophængningshul for nem opbevaring. Måler ca. 98 x 5 cm. Fremstillet i polystyrene. "Dough ruler"

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.