Pizzaform Ø28cm – Tåler +450°C

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø140mm og en højde på 20mm. De 14cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø12,5cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø160mm og en højde på 20mm. De 16cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø14,5cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø180mm og en højde på 20mm. De 18cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø16,5cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø260mm og en højde på 20mm. De 26cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø24cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø320mm og en højde på 20mm. De 32cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø30cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø360mm og en højde på 20mm. De 36cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø34cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø450mm og en højde på 35mm. De 45cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø42,5cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Stor form med en diameter på Ø400mm og en højde på 20mm. De 40cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø38cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Kan benyttes på grill, i ovn og andre varmekilder - tåler helt op til +450°C! Formen har en diameter på Ø220mm og en højde på 20mm. De 22cm er målt i toppen af formen, selve bunden måler Ø20cm. Siderne skråner let udad, så du let kan få dine pizzaer ud af formen igen. Fremstillet i "Blue sheet metal" får du her en god pizza form som tåler høje temepraturer. Med en tykkelse på 0,8mm er der god varmefordeling uden at gå på kompromis med formstabiliteten. Se eventuelt den smarte tang til at løfte og flytte de varme plader med HER. Kan benyttes til tynde pizzaer og deep pan. Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Formen må IKKE nedsænkes i vand, da den ikke er behandlet og derfor vil ruste. Formen er ikke behandlet, da den ellers ikke kan tåle de høje temperaturer i en pizzaovn. Hvis formen ruster, er dette ikke reklamationsberettiget. Maskinopvask anbefales ikke.

Praktisk tang til at løfte og flytte de varme pizzaforme. Længde på 20cm. Bør vaskes i hånden.

Chicago Style Pizzaform fra SCANDICHEF – Professionel kvalitet til perfekte deep dish pizzaer

Lav autentiske deep dish pizzaer med vores Chicago Style pizzaform i professionel kvalitet. Denne robuste pizzaform er fremstillet af aluminium med en holdbar non-stick belægning, der gør det nemt at løsne pizzaen – hver gang!

Disse forme er perfekte til dem, som elsker amerikansk pizza. Hvis du anser dig selv for at være lidt en pizzanørd, skal du prøve at lave en Chicago deep dish pizza. Tænd ovnen og bliv taget med til Chicagos gader, hvor pizzaen laves på denne helt specielle måde.

Med en varmetolerance på op til 370°C er formen perfekt til både hjemmebag og professionelle pizzabagere. Formen minder om de højkvalitetsforme, der bruges af førende pizzakokke, og er ideel til at skabe en sprød bund og saftigt fyld, som kendetegner en klassisk Chicago deep dish pizza.

En Chicago deep dish pizza laves med en luftig, smørmættet dej, der trykkes op langs kanten af formen. Bunden bliver sprød og gylden, mens fyldet lægges i lag: først et generøst lag ost, dernæst fyld som kylling, friske grøntsager eller pepperoni, og til sidst toppes det hele med en intens og smagfuld tomatsauce. Pizzaen bages i ca. 30 minutter, så de mange lag får tid til at smelte sammen til en fyldig, smagfuld oplevelse. Det er comfort food, der tager dig direkte til Chicagos gader – uden at forlade køkkenet.

Fordele ved vores Chicago Style pizzaform:

• Non-stick belægning: Gør rengøring og servering nemt.
• Professionel kvalitet: Designet til optimal varmefordeling og holdbarhed.
• Varmeresistent op til 370°C: Perfekt til høje temperaturer i både hjemme- og industrikøkkener.

Er perfekt til at lave Chicago style deep dish pizza lige i dit køkken. Formens mål: Indvendig - top: 28 cm / bund: 26,5 cm Udvendig - top: 30 cm / bund: 27,5 cm Formen er 6 cm høj Instruktioner til brug: Første gang skal formen varmes op til +200°C i 10 minutter, herefter vaskes og smøres med neutral madolie. Efter brug skal formene vaskes om nødvendigt med almindelig opvaskemiddel. Herefter smøres med madolie på et stykke køkkenrulle. Maskinopvask anbefales ikke.

Med denne perforeret pizzaplade kan du nemt flytte din pizza fra bord til ovn og tilbage igen. Pizzaristens netdesign gør ydermere at bunden lettere bliver sprød. Den er lavet i aluminium og tåler ikke opvaskemaskine. Tåler temperaturer op til 260°C. Størrelse: Ø28cm.

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm