Beskrivelse

Med denne whitening dust fra Roxy & Rich, kan du mindske gennemsigtighed i bl.a. glaze og glasur – samt neutralisere den gule farve i din smørcreme.

Anbefalet dosering er 5-10g per 100g mix for at mindske gennemsigtigheden.
Hvis der bruges mere end anbefalingerne, vil din mix blive tykkere og i stedet for en hvid elfenbensfarve, vil det blive en gråhvid farve.

Bøtte med 250g – findes også i bøtte med 80g.

———————————————————————————————–

Roxy & Rich er ikke som de andre. Hos R&R bruger de den nyeste teknologiske viden indenfor fødevarefarver til at skabe unikke og meget mere levende farver.

Kort sagt bliver hver partikel farvelagt og herefter knust til atomer. På den måde er der meget mere farve i hvert gram. Alt sammen godkendt til brug i fødevarer naturligvis!