Beskrivelse
Professionel bagefast aroma essens, som er specielt velegnet til deje der skal bages. Kan også bruges til frostings, is, yoghurt, shakes, smoothies og meget mere.
Almond Premium Bakery Emulsion fra amerikanske LorAnn. Fordelen ved disse essenser er at de er vandbaseret og derfor bevarer sin smag og aroma ved fx bagning. Det gør alkohol baserede essenser og aromaer ikke, da de her fordamper. Essensen mister derved ikke smag eller styrke, selv når den udsættes for høje temperaturer.
Er gluten og sukkerfri, kan indeholde spor af alkohol (under 1%).
Anbefalet dossering for Premium Bakery Emulsion:
Kager og Cookies: 1-3 spsk. til en standard portion
Frosting: 1-2 spsk.
Is og Yoghurt: 1-2 spsk. til 1 liter
Milkshakes, Smoothies m.m.: 1-2 spsk. til ½ liter
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.