Level Up 35 – Silikoneform Sæt, Silikomart

Smart sæt med en dobbeludstikker og  en silikoneform, hvor teknik og design smelter sammen - perfekt til Valentine. Level Hearts 35 formen er designet til at skabe en eksklusiv og enestående dessert i flere lag. Med dobbeltudstikkeren kan du både lave en sprød bund, mellemlag og en flot top til din dessert. Silikoneformen kan bruges i både fryser og ovn, og egner sig dermed til både is og kage m.m. De populære forme fra Silikomart Professional er fremstillet i Italien af det bedste silikone. Det er ikke uden grund at disse forme er blevet utroligt populære blandt bagere, konditorere, kokke og dessertchefer over hele verden. Størrelse: 80 x 66 x h 12 mm Volumen: 8x35 ml Tot. 280 ml 36.395.87.0065

Smart sæt med en dobbeludstikker og  en silikoneform, hvor teknik og design smelter sammen - perfekt til Valentine. Love Story formen er designet til at skabe en eksklusiv og enestående dessert i flere lag. Med dobbeltudstikkeren kan du både lave originale dekorationer og sider til desserten, så du kan lave en regnbue dessert. Silikoneformen kan bruges i både fryser og ovn, og egner sig dermed til både is og kage m.m. De populære forme fra Silikomart er fremstillet i Italien af det bedste silikone. Det er ikke uden grund at disse forme er blevet utroligt populære blandt bagere, konditorere, kokke og dessertchefer over hele verden. Størrelse: 21 x 17,3 x h 18 mm Volumen: 412 ml 20.454.13.0065

Med denne form  fra Silikomart kan du lave nogle smukke dekorationer til dine desserter. Silikoneformen kan bruges i både fryser og ovn, og egner sig dermed til både is og kage m.m. Tåler maskinopvask, men af hensyn til sæberester anbefales der altid håndopvask til silikoneforme. Størrelse Ø140 h 10 mm Vol. 2 x 100ml 26.311.13.0065

Professionel form i silikone til brug i ovn og fryser. Kan bruges til at bage alt fra lasagne til kage og isdesserter i. Fra Itallienske Silikomart. Formen bruges både af kokke og konditorer over hele verden, da den har utroligt mange anvendelsesmuligheder. Silikoneformen tåler fra -40°C til +240°C, og kan dermed bruges i både ovn og fryser. Anvendelsesmulighederne er dermed mange, og omfatter bl.a. chokoladestøbning, fromager, is, kager og andet bagværk. Denne pakke indeholder en praktisk SafeRing som stabiliserer formen.   Denne form har følgende mål:            

20.300.00.0060

Funktionel silikoneform fra Itallienske Silikomart. Formen bruges både af kokke og konditorer over hele verden, da den har utroligt mange anvendelsesmuligheder. Silikoneformen tåler fra -40°C til +240°C, og kan dermed bruges i både ovn og fryser. Anvendelsesmulighederne er dermed mange, og omfatter bl.a. chokoladestøbning, fromager, is, kager og andet bagværk.   Husk at købe en SafeRing hvis du vil gøre formen mere stiv, og lettere at flytte. Se mere HER   Denne form har følgende mål: 32mm h x  94mm b x 43mm dyb Volume: 9 x 85 ml Originalt navn: SF 126 GIANDUIA                

26.126.77.0065

Professionel form i silikone til brug i ovn og fryser. Kan bruges til at bage alt fra lasagne til kage og isdesserter i. Fra Itallienske Silikomart. Formen bruges både af kokke og konditorer over hele verden, da den har utroligt mange anvendelsesmuligheder. Silikoneformen tåler fra -40°C til +240°C, og kan dermed bruges i både ovn og fryser. Anvendelsesmulighederne er dermed mange, og omfatter bl.a. chokoladestøbning, fromager, is, kager og andet bagværk. Denne pakke indeholder en praktisk SafeRing som stabiliserer formen. Denne form har følgende mål:

Professionel form i silikone til brug i ovn og fryser. Kan bruges til at bage alt fra lasagne til kage og isdesserter i. Fra Itallienske Silikomart. Formen bruges både af kokke og konditorer over hele verden, da den har utroligt mange anvendelsesmuligheder. Silikoneformen tåler fra -40°C til +240°C, og kan dermed bruges i både ovn og fryser. Anvendelsesmulighederne er dermed mange, og omfatter bl.a. chokoladestøbning, fromager, is, kager og andet bagværk. Denne pakke indeholder en praktisk SafeRing som stabiliserer formen. Denne form har følgende mål: 20.332.00.0060

Smart sæt med en dobbeludstikker og  en silikoneform, hvor teknik og design smelter sammen - perfekt til Valentine. Mini Love Story formen er designet til at skabe en eksklusiv og enestående dessert i flere lag. Med dobbeltudstikkeren kan du både lave originale dekorationer og sider til desserten, så du kan lave en regnbue dessert. Silikoneformen kan bruges i både fryser og ovn, og egner sig dermed til både is og kage m.m. De populære forme fra Silikomart er fremstillet i Italien af det bedste silikone. Det er ikke uden grund at disse forme er blevet utroligt populære blandt bagere, konditorere, kokke og dessertchefer over hele verden. Størrelse: 80 x 66 x h 12 mm Volumen: 8x35 ml Tot. 280 ml 26.395.13.0065

Super smart tagrendeform med 2 måtter, som gør at du både kan lave glatte bûche kager, men også den flotte Diamond Bûche. Formen tåler fryser og er derfor velegnet til moussekager og is. Måler ca. 80 x 250 h 67 mm Volumen: 1,2 l https://www.youtube.com/watch?v=7SmnHs0lCVA 25.074.63.0065

Super smart tagrendeform med 2 måtter, som gør at du både kan lave glatte bûche kager, men også den flotte Magic Bûche. Formen tåler fryser og er derfor velegnet til moussekager og is. Måler ca. 80 x 250 h 67 mm Volumen: 1,2 l

25.059.63.0065

 

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm