Beskrivelse
Silikomart Professional blev valgt af det schweiziske team med henblik på at designe det kit, der blev brugt til at fremstille gelatokagen på Gelato World Cup 2016.
Kit Symphony er sammensat af 3 elementer: en silikoneform til at fremstille selve kagen, en silikoneindsats til indlæg og en udstikker til indsats og underlag.
Silikoneformen kan bruges i både fryser og ovn, og egner sig dermed til både is og kage m.m.
De populære forme fra Silikomart Professional er fremstillet i Italien af det bedste silikone. Det er ikke uden grund at disse forme er blevet utroligt populære blandt bagere, konditorere, kokke og dessertchefer over hele verden.
Symphony
størrelse Ø 240 h 47 mm
volumen 1400 ml
Indsats
størrelse Ø 213 h 30 mm
volumen 480 ml
| 25.992.87.0065 |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.