Bagestål Family, Diablo Steel

Den originale Pro udgave - 10mm tyk, tung og kompromisløs bagekraft. Sæt smæk på varmen med et Bagestål! Bagestålet er perfekt til brød, boller, pizza, flammkuchen m.m.. Fordelen ved bagestål er bl.a.

• Leder varmen 18 gange bedre end en pizzasten
• Pizzaer får en tynd og sprød bund på bare 5 minutter
• Tætteste resultat på en stenovn
• Brød og boller bliver luftig og med rustik udseende
• Passer i alle almindelige ovne
• Kan bruges på grill
• Lang levetid - umulig at slide op

Diablo Pro måler 35×40 cm og er 10mm tyk. Bagestålet er produceret i Danmark og er lasterskåret af massiv stål. Til slut er overfladen sandblæst for at give den bedste kontaktflade med dit bagværk.

Gastrostørrelse - passer til industriovne og større gasgrill. Sæt smæk på varmen med et Bagestål! Bagestålet er perfekt til brød, boller, pizza, flammkuchen m.m.. Fordelen ved bagestål er bl.a.

• Leder varmen 18 gange bedre end en pizzasten
• Pizzaer får en tynd og sprød bund på bare 5 minutter
• Tætteste resultat på en stenovn
• Brød og boller bliver luftig og med rustik udseende
• Passer i alle almindelige ovne
• Kan bruges på grill
• Lang levetid - umulig at slide op

Diablo Gastro måler 53×32,5 cm og er 6mm tyk. Bagestålet er produceret i Danmark og er lasterskåret af massiv stål. Til slut er overfladen sandblæst for at give den bedste kontaktflade med dit bagværk.

Denne kombispade fra Diablo Steel er ideel til at forberede dine pizzaer og brød, og så flytte dem over på bagestålet. Når bagværket skal af stålet igen, er denne pizzaspade også din ven. Størrelsen på 39x36cm gør at den også passer i de fleste køleskabe, når dej fx skal hæve. Pizzaspaden/kombispaden har følgende features:

• Lavet i robust letvægtealuminium
• Laserskåret og børstet overflade
• Stor flade på 39x36cm
• God til tilberedning, hævning og bagespade
• Fylder minimalt når ikke i brug
• Let at rengøre med en klud eller under vandhanen

Elkedel med 5 års fabriksgaranti! Smart elkedel på 2000 Watt fra Wilfa. Har du brug for meget kogt vand på én gang? Så er dette en fremragende løsning - Kapacitet på hele 1,7L. Elkedlen har et kraftigt og grebsvenligt håndtag og 360° drejeseokkel med centerkontakt, så du nemt kan løfte og placere kedlen fra alle sider. Den er med tørkogningssikring, og lysindikatoren vil advare, når vandet er færdigt med at koge. Effekten på 2000W sikrer et hurtigt opkog, så ventetiden ikke bliver så lang. Den har praktisk ledningsopbevaring, og skjult varmeelement, som gør den nem at holde rent

• Model: WK3S-2000
• 2000 Watt
• 1,7 Liter
• Ergonomisk håndtag
• Skjult varmeelement
• Drejesokkel 360°C
• Auto off
• Ledningsopbevaring
• Udvendig vandstandsmåler

Elkedel med 5 års fabriksgaranti! Smart elkedel på 2000 Watt fra Wilfa. Har du brug for meget kogt vand på én gang? Så er dette en fremragende løsning - Kapacitet på hele 1,7L. Elkedlen har et kraftigt og grebsvenligt håndtag og 360° drejeseokkel med centerkontakt, så du nemt kan løfte og placere kedlen fra alle sider. Den er med tørkogningssikring, og lysindikatoren vil advare, når vandet er færdigt med at koge. Effekten på 2000W sikrer et hurtigt opkog, så ventetiden ikke bliver så lang. Den har praktisk ledningsopbevaring, og skjult varmeelement, som gør den nem at holde rent

• Model: WK3W-2000
• 2000 Watt
• 1,7 Liter
• Ergonomisk håndtag
• Skjult varmeelement
• Drejesokkel 360°C
• Auto off
• Ledningsopbevaring
• Udvendig vandstandsmåler

Dette er en alsidig form fra Katy Sue, fantastisk til at skabe istapper, kanter og vinterlige effekter på julekager, men også ret cool til at skabe drypkager også! På grund af sine detaljer producerer formen perfekte resultater hver gang. Formen er nem at bruge og kan bruges med sukkerpasta, blomsterpasta, modelleringspasta, marcipan, chokolade, slik og kogt sukker. Sådan bruges formen: skub fondant i formen uden overfyldning. Skrab overskydende fondant væk, så du kan se designet. Vend formen om og tag forsigtigt figuren ud. Du kan med fordel bruge en smule majsmel for at lette udtagningen. Formen tåler opvaskemaskine og ovn op til 200°C/392°F Katy Sue-formene er lavet af fødevaregodkendt silikone og fremstilles på deres egen fabrik i Storbritannien. Størrelse: 10 x 5 x 0,3cm

Pingvinfamiliens silikoneform indeholder 5 af de mest detaljerede, realistisk udseende pingviner. På grund af sine detaljer producerer formen perfekte resultater hver gang. Formen er nem at bruge og kan bruges med sukkerpasta, blomsterpasta, modelleringspasta, marcipan, chokolade, slik og kogt sukker. Sådan bruges formen: skub fondant i formen uden overfyldning. Skrab overskydende fondant væk, så du kan se designet. Vend formen om og tag forsigtigt figuren ud. Du kan med fordel bruge en smule majsmel for at lette udtagningen. Formen tåler opvaskemaskine og ovn op til 200°C/392°F Katy Sue-formene er lavet af fødevaregodkendt silikone og fremstilles på deres egen fabrik i Storbritannien. Størrelse på Stor pingvin: 5,5 x 2,3 x 0,95 cm. Størrelse på Medium Penguin 1: 4,6 x 2,6 x 0,95 cm. Størrelse på Medium Penguin 2: 4,1 x 2 x 0,75 cm. Størrelse på Lille pingvin: 2,9 x 2,1 x 0,75 cm. Størrelse på Baby Penguin: 2,3 x 1,6 x 0,6 cm.

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm

I denne sampak/startpakke får du en candyfloss maskine samt hele 8 forskellige smage af candyfloss sukker. Champions candyflossmaskine er perfekt til f.eks. børnefødselsdagen. Du kan købe træpinde og ekstra candyfloss sukker HER. I pakken får du: - 1 candyfloss maskine, - 1 instruktionshæfte, - 1 måleske, - 1 skål, - 50g Blå Sport candyfloss sukker - 50g Rød Jordbær candyfloss sukker - 50g Grøn Citrus candyfloss sukker - 50g Hvid Vanilje candyfloss sukker - 50g Rød Kirsebær candyfloss sukker - 50g Gul Banan candyfloss sukker - 50g Grøn Kiwi candyfloss sukker - 50g Blue Raspberry candyfloss sukker I alt ca. 400g professionel cotton candy sukker som giver giver 30-40 færdigliavede candyfloss. Maskinen måler ca. Ø 27,5 x 18,2 cm og har en effekt på 500 W. Det tager under 1 minut at lave en candyfloss, når maskinen er varmet op.