Nemme Chokolade Lagkagebunde
0 anmeldelser Se anmeldelser
Opskriften giver 3 bunde.
Fremgangsmåde
- Æg og sukker piskes luftigt.
- Mel, kakao og bagepulver sigtes i æggemassen. Dette gøres forsigtigt så massen bliver ved med at være luftig!
- Bundene kan enten bages i hver deres springform, eller bages i én og så skæres ud når de er afkølet. Det sidste er at foretrække da de bliver mere ”saftige”. Brug eventuelt en kagedeler.
- Bundende skal bages ved 240° C i 4-5 minutter hvis de bages hver for sig. Bages de sammen skal de kun have ca. 190°, men i 12-15 minutter. Tjek med en nål eller strikkepind hvornår de ikke klistrer mere.
Noter
TIP: det bedste tidspunkt at tage bundene ud af formene er i øvrigt ca. 5 minutter efter de er kommet ud af ovnen.
