Beskrivelse
Frisk og bittersød økologisk og Fairtrade chokolade i Valrhonas kendte kvalitet.
Særdeles velegnet til desserter, mousse, is, brownies og kager.
SMAGSPROFIL: Citrus og og intensiv bitterhed.
INFO: Den første mørke chokolade fra Valrhona, som var Fairtrade certificeret og økologisk.
KOMBINER MED: Citrus, tørret/tropisk frugt, nødder, mandler, vanilje, tonkabønner og krydret te.
OPRINDELSE: Single Origin fra Peru
Valrhona – chokolade i verdensklasse!
Valrhona Chocolaterie blev grundlagt i 1922 i Tain-l’Hermitage i Rhône-dalen i det sydlige Frankrig.
Valrhonas målsætning har fra start af været at producere og levere udsøgt chokolade til chocolatérier, konditorier og restauranter over hele verden.
Bemærk, at grundet strenge kvalitetskrav er holdbarheden på produktet ikke angivet til at være lige så lang som på andre chokoladeprodukter. Der vil dog altid være minimum 1 måneds holdbarhed på Valrhona produkterne når vi afsender dem 🙂
Produceres i 3 kg poser, hvorfor vi har fået dem professionelt ompakket af konditorens.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.