Beskrivelse
Storkøb med 5 x 1kg
Rugbrødssur er tørret surdej, som letter arbejdet med at bage rugbrød ganske gevaldigt.
Pulveret giver dit brød den karakteristiske smag af rugbrød.
Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Indeholder enzymer.
Dossering: 5-6% af rugmelmængden. Altså, hvis din opskrift siger 500g rugmel, skal du tilsætte ca. 25g Surdejspulver.
Pose med 1kg – rækker til ca. 40 rugbrød.
5 poser af hver 1kg
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.