Pastafarve Neon Pink – 32g, Magic Colours

Orange Colour Paste er en kraftig, neonorange farvepasta, der giver dine kreationer et levende og slående resultat. Denne ekstremt koncentrerede pasta er ideel til indfarvning af kager, småkager, marcipan, fondant, smørcreme, macarons og meget mere. Bare et par dråber er nok til at give dine kager en intens farve. Farven er varmebestandig op til 200 ºC, så du behøver ikke at bekymre dig om, at den falmer under bagningen. Sådan anvender du pastafarven: Tag lidt farve ud af beholderen ved hjælp af en tandstik. Brug altid en ny tandstik, hvis du tilføjer mere farve. For en mørkere farve tilføjes mere pastafarve. Ælt indtil det ønskede resultat. Ønsker du en mere marmoreret farve, så ælt mindre. Maksimal anvendelig dosis: 10g / kg. Fås i en praktisk flaske på 32 g.  

Neon Blue Colour Paste er en kraftig, blå farvepasta, der giver dine kreationer et levende og slående resultat. Denne ekstremt koncentrerede pasta er ideel til indfarvning af kager, småkager, marcipan, fondant, smørcreme, macarons og meget mere. Bare et par dråber er nok til at give dine kager en intens farve. Farven er varmebestandig op til 200 ºC, så du behøver ikke at bekymre dig om, at den falmer under bagningen. Sådan anvender du pastafarven: Tag lidt farve ud af beholderen ved hjælp af en tandstik. Brug altid en ny tandstik, hvis du tilføjer mere farve. For en mørkere farve tilføjes mere pastafarve. Ælt indtil det ønskede resultat. Ønsker du en mere marmoreret farve, så ælt mindre. Maksimal anvendelig dosis: 10g / kg. Fås i en praktisk flaske på 32 g.  

Neon Yellow Colour Paste er en kraftig, gul farvepasta, der giver dine kreationer et levende og slående resultat. Denne ekstremt koncentrerede pasta er ideel til indfarvning af kager, småkager, marcipan, fondant, smørcreme, macarons og meget mere. Bare et par dråber er nok til at give dine kager en intens farve. Farven er varmebestandig op til 200 ºC, så du behøver ikke at bekymre dig om, at den falmer under bagningen. Sådan anvender du pastafarven: Tag lidt farve ud af beholderen ved hjælp af en tandstik. Brug altid en ny tandstik, hvis du tilføjer mere farve. For en mørkere farve tilføjes mere pastafarve. Ælt indtil det ønskede resultat. Ønsker du en mere marmoreret farve, så ælt mindre. Maksimal anvendelig dosis: 10g / kg. Fås i en praktisk flaske på 32 g.  

Green Colour Paste er en kraftig, neongrøn farvepasta, der giver dine kreationer et levende og slående resultat. Denne ekstremt koncentrerede pasta er ideel til indfarvning af kager, småkager, marcipan, fondant, smørcreme, macarons og meget mere. Bare et par dråber er nok til at give dine kager en intens farve. Farven er varmebestandig op til 200 ºC, så du behøver ikke at bekymre dig om, at den falmer under bagningen. Sådan anvender du pastafarven: Tag lidt farve ud af beholderen ved hjælp af en tandstik. Brug altid en ny tandstik, hvis du tilføjer mere farve. For en mørkere farve tilføjes mere pastafarve. Ælt indtil det ønskede resultat. Ønsker du en mere marmoreret farve, så ælt mindre. Maksimal anvendelig dosis: 10g / kg. Fås i en praktisk flaske på 32 g.  

Purple/Violet Colour Paste er en kraftig, neonlilla farvepasta, der giver dine kreationer et levende og slående resultat. Denne ekstremt koncentrerede pasta er ideel til indfarvning af kager, småkager, marcipan, fondant, smørcreme, macarons og meget mere. Bare et par dråber er nok til at give dine kager en intens farve. Farven er varmebestandig op til 200 ºC, så du behøver ikke at bekymre dig om, at den falmer under bagningen. Sådan anvender du pastafarven: Tag lidt farve ud af beholderen ved hjælp af en tandstik. Brug altid en ny tandstik, hvis du tilføjer mere farve. For en mørkere farve tilføjes mere pastafarve. Ælt indtil det ønskede resultat. Ønsker du en mere marmoreret farve, så ælt mindre. Maksimal anvendelig dosis: 9g / kg. Fås i en praktisk flaske på 32 g.  

Super koncentreret Colour Flex pastafarve fra Sugarflair, der er specielt designet til brug i smørcreme, fondant, hvid chokolade og andre olieholdige produkter - kan også bruges til f.eks. ganache, swiss meringue, fløde, kagedej m.m. Sådan bruger du farven: Tilsæt lidt ad gangen med spidsen af f.eks. en tandstik for at opnå den ønskede nuance – vær opmærksom på at farven udvikler sig over tid. Lad den sidde i 1-2 timer da farven udvikler sig Max. anbefalet dosis: 4g per kg. Farve: Pink Indhold: 25g

Super koncentreret Colour Flex pastafarve fra Sugarflair, der er specielt designet til brug i smørcreme, fondant, hvid chokolade og andre olieholdige produkter - kan også bruges til f.eks. ganache, swiss meringue, fløde, kagedej m.m. Sådan bruger du farven: Tilsæt lidt ad gangen med spidsen af f.eks. en tandstik for at opnå den ønskede nuance – vær opmærksom på at farven udvikler sig over tid. Lad den sidde i 1-2 timer da farven udvikler sig Max. anbefalet dosis: 4g per kg. Farve: Pink Indhold: 100g

Lav de flotteste effekter med denne 100% spiselige pastafarve pink "Neonz" fra Squires Kitchen. Farverne er kreeret specielt til kagedekorationer og er derfor velegnet til marcipan, fondant, gum paste, modelling paste, smørcreme, flødeskum m.m. Derudover kan farven også bruges til småkage- og kagedej. De er 100% spiselige og er i overensstemmelse med britiske og EU -direktiver til brug i fødevarer. Max. anbefalet dosis: 0,6g pr. 1 kg marcipan eller fondant. Indhold: 20 gram. https://youtu.be/o5xDv7vK3mY

Super smarte spiselige tuscher med både en tyk og en tynd ende fra engelske Rainbow Dust. Den 2-sidet pen, tyk og tynd, gør at du kan udføre flotte dekorationer i alle skalaer - fra fed farve arbejde helt ned til indviklede detaljer. Kan bl.a. bruges til at tegne detaljer på marcipanfigurer, (hvid)chokolade, fondantblomster og meget meget mere. Kun fantasien sætter grænser! Med udviklingen af en specielt formuleret "Food Ink", er Rainbow Dust i stand til at producere en pen, der tillader blækket at flyde gennem en tyk spids på 2,5mm, og en tynd 0,5 mm spids. Denne spids er så fin, at du kan bruge den til ansigtstræk på dine sukker modeller. Meget nemmere end at bruge en pensel!

Super koncentreret Colour Flex oliebaseret pastafarve fra Sugarflair, der er specielt designet til brug i smørcreme, fondant, hvid chokolade og andre olieholdige produkter- kan også bruges til f.eks. ganache, swiss meringue, fløde, kagedej m.m. Farven kommer i en smart lille flaske, der gør det super nemt at dosere den rigtige mængde farve - uden at spilde en masse. Sådan bruger du farven: Ryst godt før brug. Tilsæt lidt ad gangen for at opnå den ønskede nuance – vær opmærksom på at farven udvikler sig over tid. Lad den sidde i 1-2 timer da farven udvikler sig Max. anbefalet dosis: 2g per kg. Farve: Pink / lyserød Indhold: 15ml

 

 

 

 

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den mellemste på 12cm, som egner sig særdeles godt til deje der hæver medium op. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x12 cm, og indvendigt 36,5x26x5x11,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 11,2L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

Hvedesur er tørret surdej, som giver enormt lækre brød, takket være durum surdejen som vækkes til live når du bager. Surdejspulveret tilsættes melet inden det tilsættes dejen. Kan også med fordel blandes med lidt vand dagen i forvejen, dette vil forstærke smagen. Dossering: 10-50g pr kilo mel. Se din opskrift, ellers anbefaler vi 40g pr kilo mel. Altså, hvis din opskrift siger 500g mel, skal du tilsætte ca. 20g Surdejspulver. Leveres i 2 poser med hver 500g = 1kg - rækker til ca. 50 brød. Hvedesur kaldes også for NemSur

Dejkasse incl. låg som passer perfekt ind i almindelige køleskabe. Fremstillet i fødevaregodkendt, slagfast plast. Vi har kassen i 3 højder: 7, 12 og 17cm højde. Dette er den laveste på 7cm, som egner sig særdeles godt til deje der ikke skal hæve ret meget op - fx pizzadej. Kassen måler udvendigt ca. 30x40x7 cm, og indvendigt 36,5x26x5x6,5 cm. Låget tilføjer yderligt ca. 1 cm til højden. Da låget er løst, kan man let få både kasse og låg i fx opvaskemaskinen, men det lukker ikke hermetisk tæt, som f.eks. en condibøtte - man kan evt. smøre dejen med lidt olie. Kassen kan rumme 6,4L og kan stables. Prisen er for en kasse samt låg. Overvej om det ikke ville være smart med en handy spartel til at få pizzaboller m.m. op af hævekassen - som fx DENNE. Farve: Grå Materiale: PP plast Temperaturbestandighed: -40°C til +60°C Egnet til direkte kontakt med fødevarer: Ja

 

 

Dette er en Callebaut Hero Chokolade

 

Candyfloss sukker i den rigtige kvalitet - giver store, fluffy og velsmagende candyfloss, der sidder godt på pinden. Dette er en sampak med candyfloss sukker i fire forskellige farver/smage (blå, rød, grøn og hvid). - Den blå variant har en frisk smag af sport (lime), som gør den lidt mindre sød. - Den grønne variant har en frisk smag af citrusfrugter, som gør den lidt mindre sød. - Den røde variant har en klassisk smag af jordbær, som man kender fra barndommen. - Den hvide variant har en diskret smag af vanilje – den klassiske farveløse variant. 1 pose på 250g giver 20-25 candyfloss. Mangler du en candyfloss maskine til sukkeret så finder du den HER. Indhold: 4 x 250g.

 

Krumkagejern med 5 års fabriksgaranti! Flot krumkage- / gode råd jern på 1000 Watt fra Wilfa med 5 års garanti. Husk også at bestille den populære vaffelkegle med. Med jernet kan du lave lækre sprøde og tynde kager også kendt under navnet gode råd som stammer fra Sønderjylland og krumkager som stammer fra Norge. Kom dej på jernet – indstil temperaturen på termostaten og afvent indikatorlampen. Så simpelt er det. Jernet er udstyret med det traditionelle norske Østerdals mønster, hvilket giver et flot aftryk i dine kager. Samtidig har jernet en dobbelt non-stick belægning, som gør det let at tage de nybagte kager af jernet og sikrer en nem rengøring af vaffeljernet, da intet dej sidder fast.

• Model: Culture Krumkake Iron CC1B-1000 (tidligere Østerdal CC-1)
• 5 års garanti
• 1000 Watt
• Krumkage/ Gode råd Jern
• Dobbelt Non-stick belægning
• Justerbar termostat
• Indikatorlampe
• Kan opbevares opretstående
• Spildrende til overskydende dej
• Bageareal - diameter på krumkage: 165 mm / 16,5 cm

Pakketilbud med 3 poser a 5 kg Frumenta Manitoba-hvedemel er den eneste originale: Hvede dyrket og høstet i Canada og herefter valset i Italien og formalet til Tipo 00. Med et proteinindhold på hele 14% er denne mel blandt verdens bedste til brødbagning. Specielt italienske brød og pizza. Giver stor volumen til dit brød. Højt proteinindhold gør i øvrigt dejen let at arbejde med. Melet er ikke tilsat melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre E-300), og dette har en god effekt på hæveevnen. De fleste andre hvedemel har fået tilsat dette. Vi sender 3 poser med hver 5kg. TIP: Hvis du bruger mel med højt proteinindhold, så er det en god ide at tilsætte en syrekilde til dit bagværk - fx Hvedesur eller frugtsyre/citronsaft.