Vaniljestænger – 5-6 stk./20g, Gourmet Kvalitet

Beskrivelse

Pakke med 5-6 stænger – samlet ca. 20g.

Disse vaniljestænger er af meget høj kvalitet – fulde af vaniljekorn, perfekt fugtighed, lækker aroma og den mest fantastiske duft!

Ingen tørre kviste her 🙂

Gennem Social Vanilla bliver vaniljestængerne dyrket under kontrollerede forhold i Uganda, og bønderne er altid sikret en ordentlig pris. Læs mere om Social Vanilla nederst på siden.

I forhold til vores Polynesiske vanille er disse stænger kortere og ikke lige så fede. Til gengæld får du flere smagsnuancer og noget lavere pris pr. g..

TIP: Når kornene er skrabet ud af stangen, kan den blendes sammen med en kop sukker. Efter et par dage har du den mest fantastiske hjemmelavet vaniljesukker.

Vaniljestængerne kommer emballeret samlet i lufttæt pakning, så mest aroma er bevaret. Opbevares mørkt og tørt efter åbning.

Holdbarheden er generelt lang på vaniljestænger – nemlig 1-3 år.

Produktinformation:
Antal stænger: 5-6
Længde: 15-17cm
Vægt: ca. 20g
Vanilje sort: Vanilla Planifolia
Dyrket i: Uganda
Fugtighedsniveau: 30-35%
Vanillin indhold: ca. 2%

Prisen er for 5-6 stk. (ca. 20g).

Om Social Vanilla:
Social Vanilla arbejder for at gøre vaniljeindustrien mere socialt og miljømæssigt bæredygtig. De vil sikre at de mennesker der dyrker og arbejder med vaniljen i Afrika får en ordentlig pris. De involverer sig direkte i værdikæden og har altid et skarpt fokus på at forbedre kvaliteten af den vanilje der bliver produceres.

Når du køber Social Vanilla’s kvalitets vanilje – enten som en ren vaniljestang eller i en af produktvarianterne – sørger de for, at dit køb sikrer en ordentlig pris til småbønderne det har dyrket vaniljen.

Social Vanilla samarbejder også med den danske NGO Verdens Skove om at promovere mere miljøvenlige produktionsmetoder med skovlandbrug. Målet er både at øge biodiversiteten og diversificere småbøndernes indtægtskilder.